THE PUBLIC PLUM UMEDA ザ パブリック プラム ウメダ

メニュー

■ PUBLIC RECOMMEND ■

TASTE OF “JAPAN” 1,540円（税込） 日本の珍味5種を盛り合わせた逸品。詳しくはスタッフにお尋ねください。

ＫＵＮＳＥＩ 1,540円（税込） “SAKURA” チップの燻製5種盛り合わせ

■ SOUP&SALADS ■

桃太郎トマトのミネストローネ 600円（税込）

蛤のクラムチャウダー 690円（税込）

ロメインレタスと黒胡椒のグリルドシーザーサラダ 1,320円（税込）

小ヤリイカとウォルナッツのチャイニーズサラダ 1,420円（税込）

■ STARTERS ■

紫キャベツのコールスロー 550円（税込）

利尻 昆布出汁のピクルス 550円（税込）

ロンサカパの自家製レーズンバター 550円（税込）

うずらの卵とナッツの燻製 550円（税込）

アンチョビ味噌の野菜スティック 550円（税込）

北海道 北あかりと燻製卵のポテトサラダ 550円（税込）

近江鴨と三元豚のリエット 550円（税込）

セミドライトマトとオリーブのマリネ ー小豆島産オリーブオイルー 550円（税込）

■ PUBLIC ORIGINAL ■

ベイクド マック＆チーズ 880円（税込）

京都 九条葱と釜揚げしらすのアヒージョ 900円（税込）

大山鶏の瀬戸内れもんクリーム煮 900円（税込）

粗挽き PUBのミートボール 1,080円（税込）

近江牛のローストビーフ ヨークシャープティング 2,500円（税込）

■ FRIED DISHES ■

青さのりフレンチフライ 880円（税込）

THE PUBLIC ORIGINAL FLAVOR FRENCH FRIES ガーリックローズマリー 860円（税込）

THE PUBLIC ORIGINAL FLAVOR FRENCH FRIES ニューヨーク 1,300円（税込）

THE PUBLIC バッファローチキン　M（8pieces） 960円（税込） HOT／BBQ ：2種よりお選びください

THE PUBLIC バッファローチキン　L（15pieces） 1,600円（税込）

北海道 北あかりの鉢植えコロッケ 850円（税込）

大山鶏のチキン＆チップス 1,450円（税込）

真鱈のフィッシュ＆チップス 1,640円（税込）

■ THE GRILL ■

厳選 国産旬野菜のグリル 550円 (税込)～ 日本各地の旬なお野菜をシンプルにグリルその日の食材に合わせたディップとともにお楽しみください。

グリルシュリンプ　青森にんにくのコンフィ 1,250円（税込）

自家製スモークサーモン レアグリルステーキ 1,860円（税込）

大山鶏のチキンステーキ 青森にんにくのガーリックソース 1,750円（税込）

北上四元豚ソーセージと自家製燻製ベーコンのグリル 1,980円（税込）

茨城 美明豚ジンジャーポークチョップ 2,530円（税込）

AUS リブアイロースグリル 2,800円（税込） リブアイロースとはリブロースの外側のやや硬い部分を切り落としたおいしい芯の部分です。程よくサシが入り、やわらかな肉質のため、ステーキに適した最高部位です。

近江牛ランプのグリル 花椒ソース 4,200円（税込）

■ RICE , NOODLE ＆ BRED ■

燻製卵とロースハムのホットサンド 1,180円（税込）

チーズメルト 近江牛バーグのホットサンド 1,300円（税込）

淡路玉ねぎのハッシュドビーフ 1,380円（税込）

ジンギスカン スパイスライス 1,480円（税込）

チキンラクサ 850円（税込）

パクチーラクサ 960円（税込）

アラビアータ witn ミートボール 1,480円（税込）

■ DESSERT ■