
すてーきしょくどう べこ きょうばしてん
1日中定食の食べられる炭火焼ステーキ食堂

| 行ったのは | ランチ |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
『今日のランチは肉を喰いたい!』と朝から思ってて昼を迎えた頃、カラダが肉を欲して限界に。
しかし今日は用があって京橋にいる。
全く土地勘もなく何も分からない。
近場で見つけたのが、たまたまこの店。
扉を開くと、アットホームであたたかい雰囲気に包まれていた。
カウンター席もあり一人でもゆっくり食事ができる。
ランチメニューは全盛期したくなるラインナップ。
今回は『国産牛カルビ焼肉丼』を注文。
運ばれてきた山盛りのカルビ肉にワクワク感が爆発。
肉はクチに入れた瞬間溶けるほどのやわらかさだ。
タレも辛さと甘さを絶妙なバランスで肉の美味しさを引き立てている。
ひとつ注意点が。
スープもセットで付いていて丼ぶりと一緒に持ってくる。
丼ぶりを食べる前にスープを飲んだが舌をヤケドしそうになった。
丼ぶりを食べ終わってからスープを飲むのがベスト。
時間経ってぬるくなっていると思いきや丁度いい熱さ。
具は小さく角切りされた牛肉とザク切りの野菜。
それぞれの具材から抽出された旨味成分が存分に味わえる。
まだ1度しか飲んでいないが、毎日でも飲みたくなるほどファンになってしまった。
グルメちゃんからのコメント
たまにはガーリックライスが食べたい
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