
なまつきななひゃくごじゅうえんのみほうだいおでんとくしこしつさかばうめだしょうてん
梅田 居酒屋 個室 おでん 焼き鳥 海鮮

| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
もつ鍋コースを予約し来店しましたが、着席後しばらくしてから「発注ミスでもつがない」と説明を受けました。
結果として300円割引の上、水炊きまたはキムチ鍋への変更となりました。
品切れやミス自体は起こり得ることだと思います。
しかし、事前に把握できていたはずの内容を来店後しばらく経ってから伝えられた点には疑問を感じました。
本来であれば入店時点で説明があるべきではないでしょうか。
さらにその後の対応にも困惑しました。
デザートとしてバニラアイスとわらび餅を注文しましたが、わらび餅は在庫がないとのこと。
バニラアイスは提供されましたがスプーンが付いておらず、最初は「少しお待ちください」と言われました。
しかし待っても届かず、再度確認すると「スプーンがないので箸で食べてください」との返答でした。
アイスを提供しておきながらカトラリーの用意がないという状況自体理解に苦しみますし、結果として溶けかけたアイスを箸で食べることになりました。
接客として適切とは思えません。
加えて、注文した麦焼酎も在庫がないとのことでした。
複数の商品が立て続けに提供不可という状態は、店舗としての管理体制に問題があると感じざるを得ません。
価格帯相応のサービスをある程度想定していたつもりでしたが、今回の一連の対応を通して「安さには理由がある」ということを学ばせていただきました。
今後利用することはありませんが、ある意味では良い経験になりました。
現状の体制で営業が成り立っていることに、率直な驚きを感じております。
グルメちゃんからのコメント
回るお寿司より焼ちくわはうまいにゃ
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