
メゾンヴェルテ
梅田/大阪/ランチ/ビストロ/誕生日/記念日

MAISON VERTE メゾンヴェルテ
大阪府大阪市北区大深町5番54号グラングリーン大阪 南館 ホテル阪急グランレスパイア大阪 5階| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 友人・知人と |
今回はディナーで、コース料理を頂きました!友人の誕生日のお祝いで利用させて頂いたのですが、思った以上にお料理が美味しかったのでおすすめポイントをいくつか紹介させて頂きます!今月のひとくちのアミューズは、作りたてモッツァレラチーズでした!このチーズが今までに食べたことの無いくらいもっちもちしたチーズで、1品目から感動しました!忘れられません。
2品目は、【フォアグラのクリスピーサンド】でした!ハーゲンダッツにも使用されているパリパリのクリスピーだそうで、すっごく美味しくいただけました!クセもなく、最後の一口まで美味しかったです。
3品目は、【柿とアンディープのサラダ レモンピールの香り 福岡県産クリームチーズとアーモンドスライス添え】でした。
これもクリームチーズがとっても合う!!!秋ならではの果物柿と、フッレッシュでさっぱりとした味わいのレモンピールが入っていてとても美味しかったです。
クリームチーズが大優勝でした。
4品目は、【豚タンのポリートアンチョビと卵のソース~ソースグリピッシュ~】でした!豚タンはすっごく柔らかく、口の中でとろけるような柔らかさでした。
ソースともすごく相性が良く、バジルソースもかかっていたので美味しくいただけました!臭みもなく、とっても美味しかったです。
5品目は、【富士山サーモンのミキュイナージュ仕立て様々なキノコを添えて】です。
このお料理は、スープで、サーモンが上に乗っていました!サーモンもとても柔らかくスプーンで切れるようになっていて、周りのキノコとピクルスとの相性抜群!すごく美味しかったです。
サーモンはキラキラと輝いていて、見た目もお味も100点満点でした!6品目は、【鴨のローストとカプンテー】でした。
鴨なのに、臭みがなく、またカブは味がしみっしみですごく美味しかったです!鴨はローストされているので、とても柔らかくこちらもとても美味しくいただけました。
7品目は、メニューにはないのですが、口頭でおすすめして頂いた【チーズ~岩塩とハチミツを添えて~】でした!+500円でコース料理につけれると仰っていました。
こちらは1品目のチーズとは違い、グリークヨーグルトのようななめらかなチーズで、岩塩とハチミツをかけて、混ぜて食べるようなお料理でした。
基本的にここのお店のチーズは間違いないと思います!そのくらいすっごく美味しかったです!そして、8品目に行く前に、サプライズケーキの登場です!今回は友人の誕生日だったので、【ナンバーケーキ(ベリー)】をご用意頂きました。
写真でみていた通りの可愛さで、大満足でした!!友人もすごく喜んでいたので、記念日デートや、お誕生日のお祝いにピッタリだと思います!すっごくおすすめです!また、今回は2桁お願いしていたので、店員さんも気を使って1つは箱詰めにして頂き、1つは切り分けてくださるなどとても親切な対応をして頂けました!味も、バタークリームとクッキー生地のケーキでした!そして、コース料理についている、8品目の【コニャック香る フランス産業のモンプラン】です!私自身、栗があまり好みではないのですがすっごく美味しく頂けました!一番下にマカロン生地のメレンゲのようなサクサクとした生地がはいっていて、とても美味しかったです!!そして、最後に【小さな焼き菓子】と、【オリジナルにフレッシュハーブティー】が出てきました!焼き菓子はスノーボールクッキーと、レモンフィナンシェで、ハーブティーととても相性が良く美味しかったです!お料理・雰囲気共に大満足なディナーになりました!とってもおすすめです!
グルメちゃんからのコメント
どの料理もおいしそう
みんなのグルメアンケート