しぎのnik

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nikのおすすめ

nik秘伝の味 和牛炙りタタキ ・100g　1628円（税込） ・200g　3256円（税込） 1628円（税込）～ 2人前からがおすすめです。 絶品赤身肉をnik秘伝のタレで召し上がれ ＜和牛炙りタタキの焼き方＞ ・まずはそのまま焼いてください。 ・ひっくり返して全面に焼き目が付くまで焼いてください。 ・焼き上がりましたらスタッフをお呼び下さい。秘伝のタレにつけて2度焼きします。 カットして提供いたします。

特選ハネシタ焼きしゃぶ 1,738円（税込） お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。 玉子ダレorおろしポン酢

特選クラシタ焼きしゃぶ 1,738円（税込） お好みでおろしポン酢か玉子ダレのどちらかをお選びください。 玉子ダレorおろしポン酢

幻の生ハラミ 1,518円（税込） 肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。

nik特製にんにくタン 1,188円（税込） ニンニクとネギで美味しくないはずがない。

赤身柚子胡椒焼き 1,298円（税込） ※内容は変更します。

ホルモン三種盛り 1,078円（税込）

特選ミスジ 1,958円（税込） 厚切り・薄切り・タレ・塩 +料金で玉子ダレ付きのすき焼き風からお選び頂けます。 希少部位の為品切れの際はご容赦ください。

nikの生もの・炙りもの

幻の生ハラミ 1,518円（税込） 肉厚で程よいサシの最高峰和牛ハラミのみを使用しており、 融点が低く、甘い脂が口の中でとろけます。

和牛炙りユッケ 1,078円（税込）

特上新鮮レバー焼き 1,078円（税込） 素材の圧倒的鮮度 本来レバーはスジが多い部位なのですが、 上澄みだけを使用することによってわらび餅のような食感をお楽しみいただけます。

ミノ湯引きポン酢 748円（税込）

ハート刺し 638円（税込）

生センマイ 638円（税込）

和牛炙り寿司　三貫　858円（税込） 一貫追加　286円（税込） 286円（税込）～

和牛トロたくミルフィーユ 1,078円（税込）

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元祖 厚切りネギ包みタン 1,848円（税込） ＜ネギ包みタンの焼き方＞ ・まずそのまま焼きます。 ・側面を焼きます。 ・反対側面を焼きます。 ・中から肉汁が溢れてきたら出来上がりです。

特上厚切りタン 1,738円（税込） タン元とは、舌の根元部分であり、牛タンの中でも最も肉質が柔らかい部位です。 柔らかな食感で脂がのったジューシーな味わいです。

特上塩タン 1,738円（税込）

塩タン 1,078円（税込）

nik特製にんにくタン 1,188円（税込） ニンニクとネギで美味しくないはずがない。

ネギ塩タン 1,188円（税込）

タンカルビ 638円（税込）

特選ミスジ 1,958円（税込）

特選和牛ハラミ 1,958円（税込）

ハラミ 1,078円（税込）

特選ロース 1,738円（税込）

黒毛和牛ロース 1,188円（税込）

特選カルビ 1,738円（税込）

黒毛和牛カルビ 1,188円（税込）

バラ中落ち 1,023円（税込）

黒毛和牛赤身 1,188円（税込）

特選和牛ハラミ 2,068円（税込）

ホルモン

ホルモン三種盛り 1,078円（税込）

上ミノ 715円（税込）

ミノサンド 715円（税込）

白ホルモン 583円（税込）

上ツラミ 715円（税込）

てっちゃん 550円（税込）

レバー 528円（税込）

焼きセンマイ 528円（税込）

ココロ 528円（税込）

ハチノス 528円（税込）

アカセン 550円（税込）

ウルテ 528円（税込）

コリコリ 528円（税込）