串揚げ しんば

串揚げ しんばの口コミ

• 投稿日：2025/02/23
• りかちゃんさんの2025年02月の投稿
• りかちゃんさん（30代後半／女性）

舞台観覧の後に予約をして伺いました。
予約時間より15分程早く着いてしまいましたが快く対応していただきました。
土曜日に伺ったのですが、土曜日は20時以降は比較的空いてるそうで、私達が伺ったときも他のお客さんがおられず貸切状態でした！5,500円のコースをいただきました。
コースはお野菜、先付け、12種類、カツオのたたきのポン酢ジュレ、ゆずシャーベット等でした。
店主は当初口数少なく、あまりお料理の説明もなく、アレ??って感じだったのですが、途中からたくさん会話しましたし、お野菜を付けるソースが美味しかったのですがソースには何が使われてるか、などもお聞きしたら後で快く教えてくださいました。
（聞いても真似できないですが…）12種の串はお肉や魚、お野菜など季節の食材が使われていて、特に菜の花や筍が非常においしかったです。
主人は子持ち昆布のウニ添えが大変気に入ったようで、子持ち昆布はどこで手に入るのか聞き込んでました笑その他、一つ一つの食材にこだわりが感じられました。
出てくるスピードも丁度良かった。
同じような串カツのお店に以前伺ったのですがそこと比較してもお値段も良心的ですし、また違う季節に伺いたいなと思います。
ありがとうございました。

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