年中オイスターのビストロ　ビストロビンビン上本町5丁目店

メニュー

オイスター(生or加熱)バラ不可

2P 990円（税込）

4P 1,760円（税込）

8P 3,300円（税込）

12P 4,620円（税込）

vinvin

2vinvin for1～3 2,838円（税込） [上段]鮮魚カルパッチョ盛り合わせ [下段]前菜4種盛り合わせor前菜2種と産直生牡蠣2pc

3vinvin for2～4 4,378円（税込） 880円(税込)お得!! [上段]鮮魚カルパッチョ盛り合わせ[中段]前菜4種盛り合わせ [下段]産直生牡蠣4pc

本日のおすすめ

熊本天草タコと貝柱のカルパッチョ 1,518円（税込） 薄切りスライスのタコと貝柱をドレッシングで食べるカルパッチョスタイル

産地直送の鮮魚カルパッチョ　 1,518円（税込）

前菜／サラダ

フレンチポテトフライ　サムライソース　S 682円（税込） M…1078円(税込)　本場ベルギー産のポテトを使用。ハリッサとマヨネーズを合わせたサムライソースでどうぞ。本場でも大人気のソーズです。【贅沢トリュフソースに変更+110円(税込)　ケチャップに変更0円】

自家製蒸し鶏 550円（税込） 【Choose your sauce!】ザタールとハリッサソース：中東のミックススパイスと地中海の赤いソースで。/香味ネギソース：ごま油と白ネギの中華風

スペイン産イワシの酢漬け 660円（税込） スペイン料理のど定番を北アフリカ沿岸スタイルにて

黒毛和牛の贅沢ローストビーフ 1,298円（税込） 極上の赤身肉を低温で柔らかく仕上げました。シンプルな醤油ベースのソースで。

たっぷりパセリのエスカルゴブルギニオン　6pc 1,298円（税込） たっぷりパセリとにんにくのバターとエスカルゴ。フランスブルゴーニュ地方料理

黒毛和牛イチボのユッケ風 1,518円（税込） 黒毛和牛イチボの薄スライス、ユッケソースと黄身を添えて

紀州鴨レバーペースト 748円（税込） 鴨レバーのコクと生クリームやバターの風味がよく合います。

切りたて!!オーストラリア産生ハム　シュペック 1,298円（税込） 専用の機械でオーダーが入ってから薄くスライスします

地中海風チョップドサラダ 1,100円（税込） さっぱり!!クミンヴィネグレット or シーザードレッシング　フリルレタス、きゅうり、トマト、フェタチーズ、ナッツなどなど入った色どり豊かなサラダです。ドレッシングをお選びください。

豚タンとミミガーのテリーヌ ナッツのソース 638円（税込） 歯応えが楽しい♪コラーゲンたっぷりのおつまみテリーヌです。

カリカリオニオン アンチョビポテトサラダ 748円（税込） アンチョビソースをたっぷり絡めてお召し上がりください。

一品料理

大海老のアヒージョ 1,408円（税込） プリプリの大きな海老を豪快アヒージョにしました

牡蠣のアヒージョ 1,408円（税込） 国産の牡蠣使用。ゴロゴロと牡蠣が入った贅沢アヒージョです。

上本町マダム自家製パン バゲット　1pc 165円（税込） ご一緒にいかがですか？

肉料理

ラムチョップのグリル～地中海スパイス～ 1pc 1,628円（税込） 2pc…2618円(税込)

小さい焼きソーセージ～ニュルンベルガー 5pc 880円（税込） 10pc…1430円(税込)

国産牛 厚切り牛タンステーキ 100g 2,618円（税込） ～岩塩とカンボジア生黒胡椒

黒毛和牛ランプ肉のスティックフリット(ステーキ&フレンチフライ) 150g 3,190円（税込） vinvinの名物料理。ジューシーな赤身肉で沢山食べられます。ポテトフライはベルギー産を使用　ディジョンマスタードでどうぞ

塩モツ煮込みとハリッサ 990円（税込）

牛スネ肉の赤ワイン煮込み 1,628円（税込）

チーズ おつまみ

チーズ盛り合わせ 3kinds 968円（税込） 5kinds…1518円(税込)

ドライイチジクとクリームチーズ 748円（税込）

淡路野菜クミン風味ピクルス 528円（税込）

ミックスナッツ 418円（税込）

パエリア・パスタ

【A】いろいろ貝を使った和風パエリア イクラとイタリア産カラスミのせ M 2,288円（税込） L…3608円(税込)　スペイン料理の定番平たいパンで炊き上げます お時間40分ほど頂戴いたします。ご注文はお早めに～！

【B】イカ墨のパエリア 贅沢カニ身のせ M 2,288円（税込） L…3608円(税込) 　スペイン料理の定番平たいパンで炊き上げます お時間40分ほど頂戴いたします。ご注文はお早めに～！

たっぷり野菜の地中海ハリッサ風ちょい辛オイルパスタ M 1,958円（税込） L…2398円(税込)　鮮魚やあさり / 貝類と野菜をニンニクベースのオイルソースにピリ辛ハリッサでアクセント

シチリア風レモンパスタ M 1,738円（税込） L…2288円(税込)　すっきりした味わいのパスタ。具材はレモンのみ。

ワタリガニのトマトクリームパスタ M 2,508円（税込） L…3278円(税込)　熊本県天草のワタリガニを使用。濃厚なソースが Good

かにみそのクリームパスタ M 2,068円（税込） L…2838円(税込)　創業以来の変わらぬ味。大人気のため絶対に外せない

ピザ

四種のチーズPIZZA 1,408円（税込）

生ハムと半熟卵のPIZZA 1,408円（税込）

ドライイチジクとフェタチーズベビーリーフのPIZZA 1,408円（税込）