梅蘭 バルチカ03店

メニュー

春のおすすめ料理（2026年3月5日(木)～2026年5月31日(日)まで)

チンジャオロース麺 990円～ 大阪各店舗の春のおすすめ料理です。オイスターソースのコク深い旨みが、中華麺にしっかり絡む。ご飯が欲しくなる美味しさ。【単品】990円【セット】1,390円(ライス・焼売・杏仁豆腐)

◆オリジナル！梅蘭焼きそば◆

梅蘭焼きそば【特製海鮮】 約500g1,780円(税込) 【小(約400g)1,480円(税込) 】沙茶醤で炒めた海老、イカ、帆立、アサリ、モヤシ、シメジなどを入れた贅沢な一品です。

梅蘭焼きそば【普通味】 約500g 999円(税込) 【小(約400g) 879円(税込) 】炒めた豚肉、ニラ、モヤシ、玉葱に熱々の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華めんを載せて包んだもので当店の看板メニューです。

梅蘭焼きそば【辛口】 約500g1,380円(税込) 【小(約400g)1,200円(税込) 】辛口に炒めた牛肉、玉葱、白菜、ニラに熱々の餡をかけ、その上に両面をカリカリに焼き上げた中華めんを載せて包んだもので新しい味を楽しめます。

◆前菜◆

五目冷菜の盛り合わせ 2,380円（税込）

三種冷菜の盛り合せ 1,680円（税込）

上海風クラゲ 1,580円（税込）

蒸し鶏冷菜／チャーシュー 各1,280円(税込)

豚バラ肉のニンニクソースかけ 1,200円(税込)

キュウリの甘酢漬け 980円(税込)

ピータン豆腐 1,100円(税込)

鶏肉の胡麻味噌かけ 各1,200円(税込)

ザーサイ 480円(税込)

◆おこげ◆

エビチリソースおこげ 1,780円（税込）

五目おこげ 1,780円（税込）

蟹肉フカヒレおこげ 2,880円（税込）

◆海鮮◆

フカヒレの姿煮込み 6,000円（税込） こだわりのフカヒレを特製のスープで煮込みました。

蟹肉とフカヒレの煮込み 2,880円（税込）

海老のチリソース炒め 1,680円（税込）

蟹肉とブロッコリーの炒め 1,800円（税込）

三種海鮮炒め 1,900円（税込）

大海老のチリソース炒め 1,860円（税込）

大海老のマヨネーズ和え 1,860円（税込）

イカとニンニクの芽炒め 1,480円（税込）

◆肉◆

牛肉とピーマン細切り炒め 1,580円（税込）

牛バラ肉の煮込み 1,800円（税込）

牛肉とニンニクの芽炒め 1,580円（税込）

鶏肉とカシューナッツ炒め 1,580円（税込）

鶏肉の唐揚げ 999円（税込）

ユーリンチー 1,480円（税込）

鶏肉の唐辛子炒め 1,480円（税込）

スブタ 1,480円（税込）

レバニラ炒め 1,280円（税込）

五目うま煮 1,480円（税込）

ホイコーロー 1,380円（税込）

豚バラ肉の醤油煮込み(2枚入り) 1,400円（税込） 追加１枚:700円(税込)

◆豆腐・玉子◆

マーボー豆腐 1,480円（税込） 幅広い年齢層に大人気の中華の鉄板メニュー！本場の味をどうぞ。

エビと豆腐の煮込み 1,480円（税込）

蟹肉と玉子炒め 1,580円（税込）

エビと玉子の炒め 1,380円（税込）

きくらげと玉子の炒め 1,380円（税込）

◆野菜◆

エビのすり身とナス香り揚げのオイスターソースかけ 1,580円（税込）