けとばし屋チャンピオン我孫子店

メニュー

馬しゃぶ鍋

馬しゃぶ鍋 ask 厳選5種類の馬肉を生姜ベースのオリジナル出汁であっさり！！・馬肉の5種・野菜盛・〆（雑炊or麺）馬肉の旨味を味わって頂く事がモットーです！ポン酢・ゴマダレいりません！要予約！！前日までに御予約下さい。

逸

チャンピオンステーキ ask どーん！と 160g のヒレステーキ！これぞ馬肉のチャンピオン！！

ローストホース ask 馬もも肉の旨味をとじこめて、絶妙の加減で火を通しています。

桜にんにく炒め ask あつあつの鉄板で、馬肉の旨みを最大限に味わえます！

チャンピオン餃子 ask にんにくもネギも使っていません、馬肉100%！

桜メンチカツ ask 肉々しいのに馬肉なのでアッサリ

馬唐揚げ ask あらゆる部位を独自に味つけ 自家製タルタルソースをつけて

桜クリームコロッケ ask クリームソースと馬肉のコラボ！ ご飯にも酒のアテにも

〆とデザート

馬肉チャーハン ask 甘辛ダレの味つけがクセに！大人も子供にも大人気！

馬屋の普通のTKG ask 一切説明しません！食べてみて下さい！

馬トロたっぷり巻 ask 多めの甘口しょうゆとちょっとのマヨでバツグンにうまい！！

ちょい辛マーマー麺 ask ゴマたっぷり！ちょい辛スープが病みつきになる！

伊賀米ライス (小) ask

伊賀米ライス (中) ask

伊賀米ライス (大) ask

酢飯 ask

デザート ask アイスメニューをご覧下さい。

海老しゃぶ

海老しゃぶ1人前 ask 2人前～2種類の出汁からお選びください・金出汁・・・昆布だしの和風だし・赤出汁・・・辛味と旨味のピリ辛だし〆おすすめ・雑炊セット（ご飯・卵） ask・リゾットセット（ご飯・チーズ） ask・ラーメン ask牡蠣で旨味増！！

牡蠣・フライ

牡蠣の強炭酸蒸し5個 ask 強炭酸で蒸し上げることで、身はふっくらと牡蠣の旨味が抜群に！

牡蠣の強炭酸蒸し7個 ask 強炭酸で蒸し上げることで、身はふっくらと牡蠣の旨味が抜群に！

牡蠣の強炭酸蒸し9個 ask 強炭酸で蒸し上げることで、身はふっくらと牡蠣の旨味が抜群に！

厳選生牡蠣5個 ask 注文を頂いてから牡蠣をあけています。鮮度抜群の生きた牡蠣を思う存分味わえます。

厳選生牡蠣7個 ask 注文を頂いてから牡蠣をあけています。鮮度抜群の生きた牡蠣を思う存分味わえます。

厳選生牡蠣 9個 ask 注文を頂いてから牡蠣をあけています。鮮度抜群の生きた牡蠣を思う存分味わえます。

牡蠣フライ2個 ask 生きたあけたての牡蠣を贅沢に。自家製タルタルでどうぞ！

有頭海老フライ2個 ask

鮮

極上馬刺五種盛 2,970円（税込） けとばし屋に来たらまずはコレ!!専門店だからこその最強をぜいたくに!

馬刺三種盛 2,180円（税込） 定番・赤身・タテガミ・フタエゴの盛り合わせ(日により内容変更有)

生レバー ask 売切御免の絶品！！ 生で食べられるのは馬肉だけ！

ハツ刺 ask 生レバーとは異なる食感 生でも焼でも旨い元気の源

桜ユッケ ask 脂の融点が低い馬肉で口どけ素晴らしい逸品！

わさびユッケ ask 1辛～5辛まで選んで下さい。

炙りユッケ ask 香ばしく炙った香りと、とろける食感

桜納豆バクダン ask 馬肉と納豆の最強コラボ！

焼

極上馬焼肉五種盛 3,990円（税込） コレを食べれば間違いなし！！レア ミディアムのオススメをバランスよく！焼き具合をしっかり説明させて頂きます。

にんにくホイル焼き ask 焼肉と一緒にぜひ！！

追加単品 - 初めて御来店のお客様は盛り合わせの御注文をお願いします。

チョウチン ask バラの中で特にやわらかい上肉。霜降りと赤身のバランス◎

ハラミ ask 入手困難！ レアで食べられるのは馬だけ！

ヒレ ask 最も柔らかい赤身の王様！

クラシタ ask 肩ロース部位。サクサクとした独特食感

ベンケイ ask スネ部位。噛むたびジューシー！

ラムダゴ ask おしりと太ももの間。モチモチ食感！