和食 / 難波ちょうつがひのメニュー
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難波ちょうつがひ
難波ちょうつがひ
なんばちょうつがひ
夜景和食・寿司・天ぷら
難波ちょうつがひ
大阪府大阪市浪速区難波中1丁目6番8号 Osaka Metroなんばビル9F
全席/パノラマビュー 【期間限定】寿司コース
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メニュー
【冷菜】
特製すくい生とうふ 700円/770円(税込) 老舗 『高橋豆腐』 の濃厚投入を使用した、賞味期限”半日”の自家製生とうふです。
いくらとアボカドのタルタル最中 450円/495円(税込)
【揚物】
あわびと九条葱の春巻き~あわびの肝醤油のせ~ 900円/990円(税込) あわびや春雨などを巻いた雲丹出汁風味の揚げ春巻きです
瀬戸内鱧の天ぷら からすみ塩 250円/275円(税込)
長芋のフライドポテト~海老塩~ 600円/660円(税込)
紅はるかの天ぷら バターのせ 220円/242円(税込)
舞茸の天ぷら 生ハムのせ 250円/275円(税込)
【逸品】
しらすと小松菜のお浸し さば昆布かけ 450円/495円(税込)
茄子の揚げ浸し 肉味噌かけ 500円/550円(税込)
フカヒレと雲丹の小さな茶碗蒸し 650円/715円 税込
【焼物】
生麩とクリームチーズの炙り焼き(2本) 600円/660円(税込) もっちりした生麩とクリームチーズを甘醤油に漬けて炙りました。女性に人気の一品
黒牛の富士溶岩焼き~おろし大根のソース~ 1250円/1375円 税込 富士山の溶岩による遠赤外線効果で、ふっくらジュージーに焼き上げています。
【和牛寿司】
黒毛和牛赤身肉の炙り寿司(1貫) 350円/385円(税込)
黒毛和牛とろサーロインの炙り寿司(2貫) 400円/440円(税込) 肉すしの最高峰。とろける食感と溢れ出る旨味をご堪能下さい。
黒毛和牛のうに軍艦(1貫) 700円/770円(税込)
【食事】
真鯛の鯛めし ひつまぶし仕立て 1600円/1760円 税込
【甘味】
手練りわらび餅 黒蜜 きな粉 400円/440円(税込) 高品質のわらび粉を使用し、長時間手練りしたとろとろのわらび餅です。
辻利兵衛本店の抹茶ベイクドチーズケーキ 650円/715円(税込)
グルメちゃんからのコメント
この店で真鯛の鯛めし ひつまぶし仕立てを頼むと通と思われるにゃ
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