旬草　弥ひろ

メニュー

◆造り・寿し

〆さば きずし 1,045円（税込）

くじらベーコン 1,595円（税込）

剣先イカ/天然ヒラメ 1,430円（税込）

本日の天然まぐろ 1,760円（税込）

生うに 3,080円（税込）

いか生うに巻き 2,145円（税込）

カニ刺し 2,640円（税込）

くじらのさえずり 1,045円（税込）

お造り盛り合わせ - 【三種盛り】1,550円（税別）/【五種盛り】2,400円（税別）/【特選盛り】時価

◆鮨おすすめ

今月のおすすめ - 焼うなぎ/伝助煮穴子/生うにと黒毛和牛/車海老/こぼれいくら/玉子/さば棒寿し/海鮮巻き/細巻き/とろたく/ネギとろ/芽ネギ/イカ雲丹/マグロ納豆

◆ご飯もの・麺もの

じゃこ飯と赤出し 660円（税込）

焼おにぎりと赤出し/焼おにぎり茶漬け 715円（税込）

本日のお茶漬け/ぞうすい -

卵ご飯と貝汁 1,045円（税込）

ゆば玉子丼 880円（税込）

旬の天丼 1,430円（税込）

かきあげ天茶漬け 1,320円（税込）

名物 すっぽん丸こげ 1,705円（税込）

いくら鮭ごはん 2,145円（税込）

茶そば(冷・温) 935円（税込）

稲庭うどん(冷・温) 1,045円（税込）

鴨汁つけ麺(そば・うどん) 1,485円（税込）

◆とりあえず

トリュフとベーコンの野菜ポテサラ/フルーツトマトあて 770円（税込）

アボガドナムル(わさび正油で) 660円（税込）

ふぐ白子ぽん酢 -

南国のアスパラ塩ゆで/汲みあげ湯葉と冷たい豆腐 935円（税込）

ふぐ皮の湯びき 1,155円（税込）

新じゃがの唐揚げ/能登の細もずくと長芋 715円（税込）

本日のぬた和へ 1,320円（税込）

合鴨ロースの炙り 1,045円（税込）

自家製漬物盛り合わせ 990円（税込）

旬筍の木の芽和へ 1,210円（税込）

◆サラダ・酒肴

酒盗とマスカルポーネチーズ 660円（税込）

酒盗明太子 770円（税込）

アボガドの海鮮サラダ 1,430円（税込）

手作り豆腐の胡麻サラダ 935円（税込）

合鴨ロースのクンセイサラダ 1,265円（税込）

焼カニとキノコのサラダ 1,980円（税込）

活〆うなぎのうざく 1,650円（税込）

北海道いくらおろし 2,123円（税込）

このわた長芋 1,870円（税込）

本カラスミ大根 2,420円（税込）

黒毛和牛ロースカレーたたき 2,750円（税込）

活黒煮あわび -

◆あったかい物・煮物