HANSや食堂

HANSや食堂の口コミ

• 投稿日：2024/08/14
• マーシーさんの2024年08月の投稿
• マーシーさん（40代前半／男性）

会社帰りの一杯に、新たに開店したとおぼしきこちらのお店に来店。
フロアの店員さんが外国人(西欧系?)の方でびっくりしたのですが、とても丁寧な日本語で逆に好感が持てました。
ポテサラとお通しでピルスナーの小瓶で軽くやるだけのつもりでしたが、期待は裏切られる。
お通しがちゃんとした3種盛りで、どうみても頻繁にメニューが変わっているやつだ。
コース料理のアミューズ然としていて、どれも美味しかった。
そしてポテサラ。
ホタテのほぐし身が少し混ぜてあるのですが、塩味とクニクニした食感が付加されたのが不思議にポテサラに合う。
他では味わったことがない食感と味で、おつまみ力がぐーんとアップしている一品でした。
他にも美味そうなメニューがあるため、久しぶりに総当たりで色々試したくなるお店です。

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