BISTRO GAMIN ビストロ ギャマン

メニュー

【ギャマンのおすすめ】

牛肉のステーキ ロッシーニ風 1,980円（税込）

1日3食限定！鴨のコンフィ　南仏仕立て 2,310円（税込）

ギャマン特製 たまご焼き 770円（税込）

フレンチ風 大根おでん 660円（税込）

【メインディッシュ料理】

仔羊のオーブン焼き 1,540円（税込）

豚肩ロースのステーキ 1,320円（税込）

ハーブチキンソテー 1,155円（税込）

シェフ特製ハンバーグ 1,210円（税込） +500円フォアグラに変更

鴨胸肉のロースト 1,430円（税込）

【冷菜】

生ハムとフルーツのガーデンサラダ 1,045円（税込）

ふわふわ卵のシーザーサラダ 1,012円（税込）

鮮魚のカルパッチョ 1,155円（税込）

炙り帆立のカルパッチョ 1,430円（税込）

日替わりピンチョス 792円（税込）

生ハム盛り合わせ 825円（税込）

チーズ盛り合わせ 858円（税込）

白レバーの田舎風パテ 605円（税込）

野菜とポルチーニのキッシュ 550円（税込）

ブラッティーナチーズのカプレーゼ 1,760円（税込）

【温菜料理】

スパイシー枝豆 495円（税込）

エビのビールフリット アメリケーヌソース 1,078円（税込）

ムール貝の白ワイン蒸し 1,188円（税込）

エスカルゴのオーブン焼き 1,430円（税込）

フォアグラのポワレ 1,078円（税込）

ウィンナー盛り合わせ 1,078円（税込）

トリュフポテト 495円（税込）

穴子と野菜のビールフリット 990円（税込）

【〆の一品】

本日のパスタ(オイル・クリーム・トマト)　各 1,155円（税込）

鯛めし風リゾット 1,100円（税込）

色々キノコのポルチーニリゾット 1,100円（税込）

焦がし醤油のシーフードリゾット 1,100円（税込）

濃厚黒トリュフのリゾット 1,320円（税込）