和食 / ふぐ真のメニュー
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ふぐ真
ふぐ真
ふぐしん
【個室有】とらふぐずわいがに専門店
ふぐ真
大阪府堺市西区鳳東町6丁目 645 ヴェルデメゾン1
絶品メニューをご自宅で! 各種宴会に!個室完備◎
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―――☆ 当店は、喫煙可能です ☆―――
◆ 今が美味しい季節もん! ◆
◆ ふぐかに特別メニュー ◆
【やみつき・美味・絶品】痛風鍋 7,000円(税込) かに・ふぐ・白子・いくら・ホタテなど海の幸がどっさりたっぷり入った一度食べたら忘れられない極上の味※季節で具材が異なります。
◆ とらふぐ ◆
泳ぎてっちり 2,580円(税込) 水槽で泳いでいるとらふぐを使用した鍋
泳ぎてっさ 1,580円(税込) 水槽で泳いでいるとらふぐを使用した刺身
特製ぶつ切りてっさ 1,580円(税込) ふぐの上身を豪快にカットし、特製タレと脂を絡めてあまい白菜と一緒に…
とらふぐ唐揚げ 2,280円(税込) 外はカリッと、中はジュワ~っと、大人気
焼きふぐ 2,530円(税込) 塩焼 or 一味しょうゆ 炭火七輪で香ばしく焼いていただく一品
ふぐ身しゃぶ 2,480円(税込) 贅沢の極み、しゃぶしゃぶで。レアでいけます。
大アラ 3,980円(税込) 通常の2倍以上の大きさにカット。こんなてっちり見たことない。
とおとうみ「ふぐ皮」 1,480円(税込) ふぐの内皮の部分。プリコリした食感
大皿てっさ 5,980円(税込)
白子(冬季限定) 1,980円(税込)
骨付きアラ身 2,480円(税込)
ふぐしゃぶの盛合せ 2,180円(税込)
とおとうみ(ふぐ皮)の唐揚げ 1,480円(税込)
ふぐすし盛合せ 1,080円(税込)
ゆびき 780円(税込)
◆ ずわいがに ◆
かにちり 2,580円(税込) たっぷり1杯分を特製ポン酢で
かにすき 2,580円(税込) かにの甘さが引き立つダシ仕立て
炭火焼きがに 2,580円(税込) 炭火七輪で香ばしく。レアでどうぞ
ほぐし身マヨネーズ和え 1,480円(税込) たっぷりとほぐしました。マヨネーズで
ほぐし身かにみそ和え 1,680円(税込) たっぷりのほぐし身をかに味噌であえました。
濃厚かにみそ 880円(税込) ニッポンの珍味
かに足天ぷら 1,980円(税込) 食べやすいかに足のみをサクッと天ぷらに
かにいくらこぼれ寿司 1,580円(税込) ほぐし身と北海いくらが、ドバァっとてんこ盛り
カニクリームコロッケ 880円(税込) とろーりクリーミーな一品
カニ甲羅グラタン 880円(税込) かにとチーズの相性がバツグン!
かに刺し 1,580円(税込) 鮮度抜群のかに足を刺身で
かに酢 1,380円(税込) 定番特製の三杯酢で
かにしゃぶ 2,580円(税込) 足のみをむいちゃいました。
かにあら 2,480円(税込) 追加のかに身です。
◆ その他 ◆
雑炊 600円(税込)
うどん 480円(税込)
枝豆 480円(税込)
梅水晶 880円(税込)
単品野菜 480円~
鍋野菜盛り合わせ 980円(税込)
ししゃも炙り 970円(税込)
龍の卵 出汁巻き 880円(税込)
長芋の唐揚げ 880円(税込)
ホタルイカ沖漬け 880円(税込)
フライドポテト 440円(税込)
◆ デザート ◆
アイスクリーム各種 400円(税込)
グルメちゃんからのコメント
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