軍鶏・龍馬鍋 いっしん

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【厳選地鶏】大和軍鶏～奈良の地鶏「大和軍鶏」旨味のある鶏を厳選して使用しています～ - 【大和軍鶏(やまとしゃも)とは】「大和軍鶏」は奈良県で育てている地鶏で、肉は赤身を帯び、適度な脂肪で肉じまりもよく「うまみ」があります。ささみの胸肉にもツヤがあり、どんな料理にも合う適度な弾力と柔らかさを持っています。豊富な肉汁も含んでおり、「地鶏」本来の味が味わえるお肉です。

◆【名物】龍馬が愛した軍鶏鍋 龍馬鍋

軍鶏すきやき(お一人様) 2,508円（税込） 2名様分より

軍鶏しゃぶ(お一人様) 2,508円（税込） 2名様分より

◆【大和軍鶏】炙り焼き

【名物！】もも肉炙り焼き 1,628円（税込）

【限定】鶏トロ炙り焼き 1,628円（税込）

【人気】むね肉炭火焼き 1,628円（税込）

皮炭火焼き 1,078円（税込）

◆【大和軍鶏】刺身

【名物！】もも肉たたき 1,188円（税込）

【名物！】むね肉たたき 1,080円（税込）

◆炭火焼き

【人気】上親もも肉炙り焼き 1,298円（税込）

せせり身焼き ねぎ入り 1,188円（税込） やわらかく脂の乗ったプリプリの身が絶妙な一品です

せせり身焼き おろしポン酢 1,188円（税込）

せせり身焼き 968円（税込）

やげん軟骨焼き 858円（税込）

ハラミ焼き 858円（税込）

◆【新鮮】刺身

【名物！】大和軍鶏 もも肉たたき 1,078円（税込）

【名物！】大和軍鶏 むね肉たたき 1,078円（税込）

【名物！】大和軍鶏 ささみ刺身 748円（税込）

キモ刺身 748円（税込）

刺身3種盛 1,078円（税込）

鶏ユッケ 858円（税込）

◆【人気】当店自慢の手作りつくね

つくねたれ(1つ) 264円（税込）

つくね塩(1つ) 264円（税込）

つくねおろしそ(1つ) 286円（税込）

つくねガーリックバター(1つ) 286円（税込）

つくねチーズ(1つ) 308円（税込）

つくね卵黄(1つ) 308円（税込）

◆串物※ご注文は1本より承ります。

ねぎま(1本) 308円（税込）

せせり(1本) 286円（税込）

砂ずり(1本) 242円（税込）

肝(1本) 220円（税込）

こころ(1本) 242円（税込）

ささみ 梅しそ(1本) 286円（税込）

ささみ わさび(1本) 286円（税込）

◆揚げ物

【名物！】チキン南蛮フライ 1,078円（税込） ハーフ638円(税込)

【名物！】軍鶏天 748円（税込）

【人気】鶏の唐揚げ 748円（税込） ハーフ528円(税込)

皮パリパリ揚げ 748円（税込）

なんこつ唐揚げ 748円（税込）

ぼんじりカリカリ揚げ 528円（税込）

フライドポテト 495円（税込）

◆野菜・サラダ