焼鳥 ぼんぞ 心斎橋店

メニュー

■ぼんぞ名物■

炭火熟成もも焼き 1,540円（税込） 当店の炭火もも焼き用に育成された養鶏所直送鶏とぼんぞ独自の熟成法、門外不問の味付け。 炭火焼き製法ぼんぞの歴史を作り上げた逸品

炭火ソリレス炙り 入荷未定 炭火もも焼き用のもも肉から厳選されたもも肉の一部、もも肉の一番柔らかくみ美味な場所 フランス語の「愚か者それを残す」が語源

炭火肝炙り 935円（税込） 養鶏所直送の新鮮な脂肝を使用 もも焼き、ソリレスとともに長きにわたりぼんぞ三名物の一つ「肝レア塩焼き」の進化版

炭火鴨炙り焼き 1,034円（税込） ぼんぞ名物の炭火ソリレスの炙り焼きを超える商品を研究し続けた結果、出来上がった逸品

特製カモもも焼き 1,760円（税込） 熟成もも焼きより柔らかい食感が好きな方におすすめです！

カモ炙り丼 1,408円（税込）

■鶏刺身■

地鶏もも刺身+地鶏ももゆっけ 盛合せ 1,848円（税込）

■つくね■

丸ごとトマトつくね 935円（税込）

チーズ月見つくね 935円（税込）

■霧島オリーブ赤豚■

赤豚豆腐サラダ 大(4名様用) 1,045円（税込） 小(2名様用)748円(税込)

【数量限定】赤豚バラ炙り寿司 2カン 902円（税込）

■焼鳥■

せせり 各種 550円（税込） タレ焼き、塩焼き

鶏ハラミ 528円（税込）

ヤゲンナンコツ 550円（税込）

ずり 550円（税込）

こころ 550円（税込）

ぼんじり 550円（税込）

肝タレ焼き 616円（税込）

【数量限定】鶏赤ホルモン 616円（税込） 心臓と肝臓のつなぎ目の脂身

【数量限定】鶏白ホルモン 616円（税込） ヤゲンナンコツの脂身

■炭火焼き■

炭火焼野菜 四種盛合せ 1,320円（税込）

アスパラ 517円（税込）

ズッキーニ 517円（税込）

山芋 517円（税込）

しいたけ 517円（税込）

■揚げ物■

チキン南蛮 1,034円（税込）

鶏ハラミ唐揚げ 660円（税込）

揚げ山芋 748円（税込）

ずり唐揚げ 660円（税込）

ぼんじり唐揚げ 660円（税込）

ヤゲンナンコツ唐揚げ 660円（税込）

■一品■

鶏ハラミ甘辛炒め 957円（税込）

ずりチャンジャ 517円（税込）

枝豆 682円（税込） 黒枝豆の炭火焼き

山芋たんざく 572円（税込）

きゅうり和え 572円（税込）

トマトスライス 572円（税込）

■締めご飯■

地鶏釜飯 1,034円（税込）

焼鳥丼 1,034円（税込）

卵かけご飯 682円（税込）

■デザート■