焼肉 暁牛

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最高格付けA5のお肉

特選ロース(1枚) 1,078円（税込）

特選希少部位(1枚) 858円（税込）

特選もも(1枚) 660円（税込）

ハラミ

和牛ハラミ 2,178円（税込）

特別産地特選ハラミ 2,728円（税込）

タン

上塩タン 1,848円（税込）

特選大判ネギ塩タン 2,178円（税込）

特上厚切りタン 2,838円（税込）

ロース

薄切りソース／並じゃないロース　各 1,078円（税込）

上ロース 1,848円（税込）

壺漬けロース 2,068円（税込）

特選ロース 2,178円（税込）

本日いろいろ盛り合わせ 3,278円（税込）

カルビ

並じゃないカルビ 1,078円（税込）

中落カルビ 1,188円（税込）

上カルビ 1,628円（税込）

壺漬けカルビ／特選カルビ　各 2,068円（税込）

本日いろいろカルビ盛り合わせ 3,168円（税込）

組み合わせ

暁牛のお任せ肉盛 3,938円（税込）

上肉盛 6,138円（税込）

特選盛 14,080円（税込）

牛一頭まるごと盛り合わせ 9,680円（税込）

ステーキ

赤身の王様 ランプステーキ 2,178円（税込）

希少部位ステーキ 2,838円（税込）

特選サーロインステーキ 3,278円（税込）

極上ヘレステーキ 3,718円（税込）

極上シャトーブリアンステーキ 52円(税込)/1g

特別産地特選 ※当日の入荷状況によって、品切れの場合もございます。

特別産地特選サーロインステーキ 1g 33円(税込)～

特別産地特選ヘレステーキ 1g 41円(税込)～

特別産地特選シャトーブリアンステーキ 時価

特選黒毛和牛希少部位限定

カイノミ／フランク　各 1,738円（税込）

ラムシン 1,848円（税込）

イチボ 1,958円（税込）

ミスジ／ハネシタ　各 2,178円（税込）

希少部位3種盛り合わせ 3,168円（税込）

新鮮ホルモン

ココロ／コリコリ　各 748円（税込）

アカセン／千枚　各 858円（税込）

ダレタン／てっちゃん／脂ミノ　各 968円（税込）

上ミノ／ほほ肉　各 1,078円（税込）

逸品