
パラ エヤ
パエリアのお店

PARA ELLA パラ エヤ
大阪府茨木市稲葉町1-12 ローゼマキシム102| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 一人で |
家では何度か作ったことがあるパエリアですが、専門店で食べたのは今回が初めてでした。
料理が来た瞬間におそらくパプリカパウダーかなにかのふわっとした香りが立ち上がって、日本人が食べると少し香りが強いなと感じました。
それと同時に普段作るパエリアは魚介の風味が効いていて、本場の人からすると逆に臭みに変わるのかなといった感想を持ちました。
家ではオーブンで作るので、おこげができないのですが、ここではおそらく直火で作られているので、きちんとおこげが出来上がっていて、満足度は高かったです。
グルメちゃんからのコメント
まいうー
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