醤屋万吉 ハービスプラザ梅田店

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醤油のこだわり - 醤屋万吉の使う醤油にはそれぞれの食材に応じて店主が選んだこだわりの醤油を使っております。風味・旨味・苦味・塩味・甘味 和食が生んだ日本の調味料ぜひ、ご堪能くださいませ。

自家製レアチャーシュー 438円（税込） 小麦をふんだんに使った白醤油

ニラ玉 328円（税込） やみつきになるニラ醤油

薩摩鶏のタタキ 438円（税込） 少し甘めの甘露醤油

エビ焦がし焼き 438円（税込） 北海道利尻の昆布醤油

殻付き帆立貝焼き 1ヶ 383円（税込） 大阪唯一の醤油蔵「大醤」

旨赤卵のTKG 547円（税込） カツオの風味が効いただし醤油

ゲソ串焦がし焼き　2本 438円（税込） 海鮮の旨味をさらに牡蠣醤油

真ホッケ一夜干し 877円（税込） 独特な香りが特徴のたまり醤油

生醤油うどん 767円（税込） 醤油本来のお味。生醤油

◆鶏天◆

醤屋万吉名物　鶏天 - 厳選された国産鶏のみを使い下味に当店秘伝のタレで漬け込みサクサク食感の天ぷらになんともジューシーな味わい。大阪の新しい名物料理に輝けるような鶏天です。淡白なのに味わい深い鶏もも肉を、当店秘伝のタレに漬け込み、さくさくの天ぷらに

醤屋万吉名物 鶏から天　3個 328円（税込） 6個　657円(税込)

鶏から天タルタルソース　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天おろしポン酢　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天チリソース　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天温玉チーズ　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天ヤンニョムソース　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天ネギ味噌　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天ニラ醤油　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

鶏から天ネギ塩ダレ　3個 383円（税込） 6個　767円(税込)

◆万吉のスピードメニュー◆

枝付き枝豆／ごろごろポテトサラダ　各 328円（税込）

トマトスライス／やみつき胡瓜　各 328円（税込）

チャンジャ／ミックスナッツ　各 328円（税込）

旨辛白菜キムチ/博多名物酢もつ　各 328円（税込）

馬力（しそにんにく）／韓国のり 328円（税込）

浅漬けきゅうり／だし醤油の冷奴　各 328円（税込）

肉みそのせ冷奴 328円（税込）

◆万吉の一品・肴◆

肉みその卵焼き 438円（税込）

チーズの卵焼き／明太子の卵焼き　各 438円（税込）

きゅうり1本(肉みそ・もろみ・明太子・マヨ) 328円（税込）

厚揚げ焼き(ねぎ味噌 or ねぎ塩だれ or 肉みそ)／焼きなす　各 328円（税込）

月見とろろ／塩だれキャベツ　各 328円（税込）

たこわさび 438円（税込）

八じゃなくて一宝菜 328円（税込）

大阪名物肉吸い 328円（税込）

◆万吉のサラダ◆

万吉のトマトサラダ　1～2人前 547円（税込） 3～4人前　877円(税込)

コーンたぷりサラダ　1～2人前 547円（税込） 3～4人前　877円(税込)

温泉卵のシーザーサラダ　1～2人前 547円（税込） 3～4人前　877円(税込)

カツオたたきの中華風サラダ　1～2人前 547円（税込） 3～4人前　877円(税込)

薩摩鶏と豆腐の胡麻サラダ　1～2人前 547円（税込） 3～4人前　877円(税込)

◆万吉の海鮮◆

帆立と茸のバター醤油 767円（税込）

焼きいか 438円（税込）

エイヒレ炙り 438円（税込）

サバの味噌煮／炙りしめさば　各 438円（税込）

かねふくの明太子 328円（税込）