もみだれ焼肉獅子楼

メニュー

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選べるもみダレ お肉の味付けは4種類から選べます！ - 【赤 もみダレ】10年の歳月を経て完成した獅子楼自慢の旨辛ダレ。脂がのったお肉との相性抜群！【白 もみダレ】果物の甘味・旨味、味噌のコクが一体となった味わい。ハラミとの相性が抜群です。【半 ハーフ&ハーフ】赤と白のいいとこどり。フルーティな旨みとマイルドな辛味が調和した味わい。【塩 もみダレ】塩、ゴマ油、にんにくが効いた奥深い味わい。フィレ、塩タンは絶対こちらがおすすめ。

飲む、育てる[洗いダレ] - お肉と一緒に、酸味の効いた「洗いダレ」をご用意いたします。最初はそのまま「もみダレ」で。さっぱり食べたいときにこちらの「洗いダレ」にくぐらせてどうぞ。お肉のエキスともみダレが溶け出した「洗いダレ」はどんどん味変してさっぱりとしたいときにも飲める！

酸味で味変[パイン酢] - 「洗いダレ」に追いパイン酢でさらにさっぱり！赤もみダレや脂の多いお肉に直接かけてさっぱり！パインの酵素が脂を分解するので翌日胃もたれしない！お通しキャベツにも合います！冷麺にかけても◎！まずは辛ホルモンミックスでお試しあれ！

お通しキャベツはおかわり自由！ - ※パイン酢が合います！

まずはナムル

混ぜナムル 823円（税込） もやし、ゼンマイ、ほうれん草ナムルを絶妙なバランスで混ぜ合わせました。

もやしナムル 493円（税込） 豆の大粒にこだわった自慢のもやしナムルです。

キムチ ※キムチはテイクアウトできます！

キムチ7種盛り 1,538円（税込） 辛さ:2 自家製のキムチは辛さと食材の甘みが抜群です。

キムチ3種 1,098円（税込） お好きな3つを下記よりお選びください。白菜・トマト・きゅうり・山芋・もずく・大根・モッツァレラチーズ

白菜・トマト・きゅうり・山芋・もずく・大根・モッツァレラチーズ 各548円(税込)

韓国のり 273円（税込）

野菜

包み野菜セット 768円（税込） <包み野菜5枚・キムチ・マヨネーズ>当店のもみダレ焼肉には新鮮野菜が合います。包み野菜追加:3枚 328円(税込)

チョレギサラダ 768円（税込） 脂の多いお肉の箸休めにあっさりとしたサラダはいかがですか？

やみつき棒キュウリ 218円（税込）

プルコッチ 658円（税込） 辛さ:3 韓国青唐辛子

神戸牛

神戸牛炙りユッケ 1,538円（税込） 肉の甘みを感じる事ができる「神戸牛」 少し炙って更にお肉の旨味を引き出しました。

ユッケ飯 108円（税込） 絶対ご一緒に ユッケをドンっ！ ユッケと一緒に食べることを計算したちょうどいいサイズ。

肉刺し

焼きしゃぶレバー 988円（税込） 塩ごま油が特製味噌だれお選びください。※必ず炙ってお召し上がりください。

ハツ刺し 878円（税込） あっさりとしたハツは肉専用甘めの醤油で。

とろタンてっさ 1,648円（税込） 口解けを考えた絶妙な薄さが自慢です。

白せんまい 988円（税込） 辛さ:1 チョジャンか塩ダレかをお選びください。

ツラミユッケ 1,318円（税込） 濃厚な黄身・タレとの相性は抜群。 ツラミももちろんユッケ飯+108円(税込)

ツラミ刺し 1,208円（税込） 肉の旨味がぎゅっと詰まったツラミ。

特選薄切り 上塩タン 1枚目はそのまま食べるのが獅子楼流。

特選薄切り 上塩タン 1,978円（税込） 獅子楼がこだわりぬいた1番美味しく食べて頂ける薄さにこだわりました。焼き過ぎないピンク色でお食べ下さい。キリン陸ハイボール438円(税込)

厚切りとろタン 10g 273円（税込） 上質のタンは厚く切っても柔らかい。肉厚派のあなたに！※ご注文は100gから承ります。[量り売り]手切りカットしておりますので多少グラム数が変動致します。2名様なら100gがおすすめ！

ねぎ塩タン 1,758円（税込） 当店自慢の塩ダレで味付けしたネギとタンは最強の組み合わせです。

タンカルビ/塩タン 1098円/1648円(税込)

ねぎ塩にんにくタン/にんにくタン 各1758円(税込)

黒毛和牛雌牛 フォークでさける フィレステーキ

他店では、倍以上してもおかしくない国産牛の良質なお肉のみを目利きし、店主自ら仕入れております。 - 繊維の柔らかいフィレ肉はフォークでさけるレベルです。

フィレステーキ 10g 328円（税込） [塩もみダレ][赤もみダレ・白もみダレ・ハーフ(+100円(税込)も選べます。]※ご注文は100gから承ります。[量り売り]手切りカットしておりますので多少グラム数が変動致します。2名様なら100gがおすすめ！[スタッフが焼き上げます！]スタッフがフォークを使って実演致しますので、動画をとる事を忘れずにお願いします♪笑 氷結無糖レモン438円(税込)

黒毛和牛フィレ切り落とし 1,098円（税込） フィレ肉の切り落としです。形は不揃いでも、極上の味と品質をお楽しみいただけます。数量限定ですのでお早めにご注文ください。

国産雌牛 シャトーブリアン 10g 438円（税込） [塩もみダレ]フィレの中心部位、肉の王様シャトーブリアン！フィレの中でも20%程しかない超希少部位です！[赤もみダレ・白もみダレ・ハーフ(+100円(税込)も選べます。]※ご注文は100gから承ります。[量り売り]手切りカットしておりますので多少グラム数が変動致します。2名様なら100gがおすすめ！

【特】タン×ホルモン 人気部位の組み合わせ

塩ホルモンミックス 180g 3,298円（税込） 塩タン、上ミノ、上ホルモン、タンカルビ、塩もみダレが合うホルモンの盛り合わせ。あっさりとお食べ頂けます。

神戸牛焼きすきしゃぶ(ミニライス付き) 1,648円（税込） 甘みの強い霜降り神戸牛。軽く炙ってすき焼き風にお召し上がり下さい。氷結無糖レモン438円(税込)

ハラミ

ハラミ 1,098円（税込） [白もみダレ]ジューシーで肉肉しいハラミは当店自慢の甘めの白もみだれが良く合います。

オンザ飯 108円（税込） 絶対ご一緒に ハラミと一緒に食べることを計算したちょうどいいサイズ。ハラミをドンっ！

厚切り上ハラミ 1,758円（税込） [白もみダレ]表面を焼いてカットしてお食べください。レアがオススメ！

国産カルビ

獅子楼デジカルビ 150g 988円（税込） [赤もみダレ]国産豚バラ肉とニンニクたっぷり赤もみだれの相性は抜群です！

黒毛和牛上カルビ 1,538円（税込） [赤もみダレ]上質な脂が自慢。

韓国風プルコギ 1,098円（税込） 黒毛和牛薄切りカルビ使用[白もみダレ]韓国風プルコギを黒毛和牛カルビでどうぞ。

ホルモン