インディアンタンドリー BINDU グランフロント大阪店

メニュー

◆Best of Food～絶対頼むべき！Binduいちおしメニュー～

【Tandoor　gril】秘伝のインドスパイスに漬け込みタンドールで焼き上げる絶品メニュー 税込 ◆タンドリーチキン(1P)　660円◆ラムチョップ(1P)　650円※ご注文は2Pから◆タンドリープラウン(2P)　880円◆チキンティッカ(2P)　500円◆マライティッカ(2P)　550円◆シークカバーブ(2P)　500円

【Saslik】炭火で香ばしく焼いた串焼きのティッカ 税込 ◆パニールティッカ(2P)　650円◆ポークティッカ(2P)　550円◆ラムティッカ(2P)　650円

【Speed Menu】まずは乾杯のおつまみメニュー 税込 ◆ゴルカッペ　380円◆クミン枝豆　380円◆マサラパパド　300円

◆Tandoor　gril＊Bindu秘伝のインドスパイスに漬け込みタンドールで焼き上げる絶品メニュー

タンドリーチキン　１P 660円（税込） 骨付きの鶏もも肉をスパイスとヨーグルトに漬け込み焼き上げました。香ばしさとジューシーな旨味がたまらない！※写真は2Pです。

タンドリープラウン　2P 880円（税込） ブラックタイガーを頭ごと使用！エビの旨味がギュッと詰まっています。

ラムチョップ　1P 650円（税込） ガーリック＆スパイスで味付けした骨付きラム肉です。ブラックソルトが味の決め手です。※ご注文は2Pから承ります。写真は2Pです。

シークカバーブ　2P 500円（税込） 鶏・豚合挽肉と刻んだ野菜を合わせたインドのつくね焼き。当店のシークカバーブはターメリック多め

チキンティッカ　2P 500円（税込） 骨なしもも肉の切身を使った、食べやすい大きさのタンドリーチキン。インドスパイスが効いています！

マライティッカ　2P 550円（税込） カシューナッツ・ヨーグルト・スパイスに鶏もも肉を漬け込み、やわらかく仕上げました。ほんのりまろやかな味が魅力。

フィッシュティッカ　2P 700円（税込） 白身魚のタンドリーグリル。後引くスパイシーさが絶妙。

ガーリックチキン　2P 680円（税込） 骨付き鶏肉のガーリック＆スパイスグリル。

ミニグリル 950円（税込） チキンティッカとシークカバーブを鉄板の盛り合わせです。

◆Saslik＊食べ応え抜群のインド串焼き。ティッカをタンドールの炭火で香ばしく焼いたオリジナルメニュー

パニールティッカ　２P 650円（税込） あっさりとした食感が日本の串焼きにはない新新メニュー！

ポークティッカ　2P 550円（税込） ジューシーな豚バラ肉の串焼きです。

ガーリックティッカ　2P 500円（税込） ガーリックの香りが食欲をそそるチキンの串焼きです。

ラムティッカ　2P 650円（税込） 柔らかなラム肉の串焼き。独特の風味とスパイスでお酒がすすむ。

◆alacarte＊インドはカレーだけじゃない！個性的な一品メニュー

【チリ炒め】チキンチリ 700円（税込） 鶏肉と野菜のインド風チリ炒め。◆ピリ辛が食欲を刺激する

【チリ炒め】エビチリ 780円（税込） ぷりぷりエビのチリ炒め。中華とはまた違う、インド風の味付け。◆ピリ辛が食欲を刺激する

【チリ炒め】ガーリックフィッシュ 680円（税込） ガーリックが効いた白身魚とネギのチリ炒め。◆ピリ辛が食欲を刺激する

【チリ炒め】エリンギチリ 580円（税込） ヘルシーなエリンギを使ったピリ辛チリ炒め。◆ピリ辛が食欲を刺激する

フィッシュフィンガー 400円（税込） つまんでサクッと食べやすい、スパイス風味の白身魚フライ。

アルジーラ 380円（税込） じゃがいもをクミンで香り高く炒めました。インド人もじゃがいもが大好き！

チキンサデコ 680円（税込） 鶏肉と野菜、スパイスを和えた、お酒のすすむ一皿。◆お肉と野菜・スパイスの和えもの

ラムサデコ 780円（税込） ラム独特の味とスパイスの組み合わせがクセになる！◆お肉と野菜・スパイスの和えもの

◆インドの屋台メシ＊現地の屋台で人気のメニューたち。Binduにもありますよ！

サモサ　1P 300円（税込） [屋台の定番]野菜、じゃがいも、ピーナッツをパン生地で包んで揚げたインド風コロッケ。

ゴルカッペ 380円（税込） [皮がサクサクのうちにパクッとひとくちで]サクサクの丸い皮にアボカド・玉ねぎ・アチャール・インドスパイスで和えたマサラが入った、お酒にピッタリな一品。◆[豆ちしき]日本ではあまり馴染みのないゴルカッペ。「パニプリ」という名前でご存じの方もいるのでは？同じものですが地方で呼び名が違い、現地では酸っぱいスープとともに1個食べたらお皿にまた1個と、わんこそばのように提供されます。

ベジタブルパコラ 580円（税込） インドスパイスが効いた野菜の天ぷら。日本の天ぷらより食べごたえアリ。

モモ 680円（税込） ネパール風の蒸し餃子。冷めると固まってしまうので、熱いうちにどうぞ！

チキンパコラ 580円（税込） [いわゆる鶏の唐揚げ]居酒屋の定番、鶏の唐揚げもBindoにかかればインドの味。ピリッとスパイスでお酒がすすむ！

クミン枝豆 380円（税込） 爽やかなクミンシードの風味にバターの塩気がたまらない！

マサラパパド 300円（税込） 豆の粉から作られた、パリパリ軽い食感の薄焼きせんべい。マサラをディップしてお召し上がりください。

◆Vegetable＊あっさり、さっぱりと生野菜・サラダのメニュー

生春巻き　1人前 350円（税込） ベトナム料理でおなじみ。春雨、エビ、野菜にシークカバーブが入っています。

ビンドゥサラダ 580円（税込） 色鮮やかな野菜にパパドを割って入れるBindoオリジナルサラダ。

ミックスサラダ 650円（税込） ダイスカット野菜・アボカドと豆のスパイシーなサラダです。

◆Curry＊本場のシェフが作るスパイスたっぷりカレー

カレーの辛さが選べます！ － 甘口・普通・中辛・辛口・激辛・超激辛

【おいしさプラス】チーズトッピングできます！ ＋100円(税込) トッピング可能なカレーはスタッフにおたずねください。

■Meat■お肉のカレー －

バターチキンカレー 1,150円（税込） 窯で焼いた鶏肉が入ったクリーミーなチキンカレー。

チキンカレー 980円（税込） 鶏肉とトマトのシンプルなカレー。※チーズおすすめ

ポークカレー 1,050円（税込） 鶏肉、トマト、玉ねぎのシンプルなカレー。

ラムカレー 1,100円（税込） スパイスでじっくり炊いたラムがやわらか、味わい深いカレーです。

チキンティッカマサラ 1,020円（税込） マサラはお酒にも合う！チキンティッカと野菜を炒め合わせました。※中辛以上がおすすめです。

ラムマサラ 1,150円（税込） マサラはお酒にも合う！大きめ羊肉が食べごたえ抜群のカレー。※中辛以上がおすすめです。