くずはホースマン

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【名物】馬刺し木箱盛り　1人前 1,529円（税込） 特上馬刺し8種＋肉寿司

馬刺し3種盛り 1,419円（税込）

二人前から承ります/馬刺しの種類は日によって変わります -

上赤身刺し 869円（税込）

上霜降り刺し 1,529円（税込）

馬刺し紅白盛り 1,078円（税込）

炙りカルビ刺し 979円（税込）

桜納豆 979円（税込）

蘭王の桜ユッケ 979円（税込）

希少部位　～限定商品～

【名物】売り切れゴメン！極上！馬生レバー 1,408円（税込）

フタエゴ刺し 979円（税込）

ハツ刺し 869円（税込）

ハツゴマ刺し 869円（税込）

コウネ刺し 1,078円（税込） 希少部位タテガミ！コラーゲン刺しとも

肴　ホースマンのアテ　～とりあえず・おつまみ野菜＆サラダ～

茹でたて茶豆/チャンジャ/たこわさ 429円（税込） 各

梅水晶/漬物盛合せ/いぶりがっこチーズ/レバーのたまり漬け/燻製うずら卵　ニンニク醤油漬け/炙りエイヒレ 539円（税込） 各　※画像は梅水晶

だしまき 649円（税込）

だしまき　明太マヨソースかけ 759円（税込）

だしまき　さばのしぐれ煮のせ 759円（税込）

自家製燻製　ポテトサラダ 539円（税込）

馬肉味噌　きゅうりスティック 539円（税込）

パリパリキャベツ 429円（税込）

サツマイモチップス 539円（税込）

男のサバサラ 649円（税込）

馬肉のごましゃぶサラダ 759円（税込）

馬肉燻製スライス入り　シーザーサラダ 759円（税込）

馬肉の逸品

馬肉のレッドカルパッチョ　あっさりトマトドレッシングで 1,089円（税込）

馬肉の燻製ソフトスライス 649円（税込）

馬わさ 649円（税込）

自家製ローストホース 979円（税込）

桜納豆 979円（税込）

馬肉ソーセージ 759円（税込）

馬肉ジャーキー 539円（税込）

馬カイノミのタタキ　おろし塩ポン酢 1,089円（税込）

馬肉を焼く・煮込み

馬肉のグリル焼き 1,298円（税込） カルビ

馬肉のグリル焼き 1,298円（税込） カイノミ

馬肉のグリル焼き二種盛り 2,068円（税込）

馬肉ソーセージ 759円（税込）

近江牛テール煮込み　赤/白 各 759円（税込）

近江牛すじ煮込み 759円（税込）

活〆むじょか鯖

むじょか鯖　胡麻油塩刺し 759円（税込）

むじょか鯖　〆鯖 869円（税込）

むじょか鯖　握り　一貫 209円（税込）

むじょか鯖ユッケ 759円（税込）

むじょか鯖炭火焼 1,298円（税込）