大正五年創業 創作串カツ 串揚げ ぎふや別邸 大阪新世界店

メニュー

ぎふや名物

どろ炊き 649円（税込） 鶏がらを中心に、数種類の香味野菜を一気に炊き上げ旨味をすべて凝縮し、丸一日かけてどろどろに煮込んだ一品。豚ヒレとの相性は抜群。

どて焼 550円（税込） 上質な牛すじ肉を、味噌とみりんで長時間かけてとろとろに煮込んだ新世界グルメ。甘辛く濃厚な味わいが、お酒によく合う逸品。

鶏皮揚げ串 一本 109円（税込） 代々受け継がれた火加減で、余分な脂を落とし旨みだけを閉じ込めた鶏皮串。香ばしさと深いコクをお楽しみください。

大衆串かつ＜肉＞

串かつ（牛） 143円（税込）

鶏もも 154円（税込）

鶏ささみ 154円（税込）

鶏ささみしそ巻き 176円（税込）

豚バラ 154円（税込）

ホルモン 154円（税込）

ハムカツ 143円（税込）

赤ウインナー 132円（税込）

大衆串かつ＜魚介＞

海老 308円（税込）

いか 176円（税込）

ししゃも 154円（税込）

サーモン 198円（税込）

サーモンハラス 220円（税込）

サーモンタルタル 220円（税込）

白身魚 198円（税込）

白身魚タルタル 220円（税込）

きす 220円（税込）

たこ 209円（税込）

大衆串かつ＜野菜＞

アスパラ 275円（税込）

れんこん 165円（税込）

玉ねぎ 132円（税込）

長芋 165円（税込）

しいたけ 165円（税込）

さつまいも 132円（税込）

茄子 165円（税込）

にんにく 132円（税込）

じゃが芋 165円（税込）

ししとう 165円（税込）

大衆串かつ＜その他＞

チーズ 176円（税込）

うずら玉子 132円（税込）

紅生姜 143円（税込）

アスパラ豚巻き 330円（税込）

もち 110円（税込）

ちくわチーズ 165円（税込）

シュークリーム 165円（税込）

バウムクーヘン 165円（税込）

スピードメニュー

たたき胡瓜/つぶ貝わさび 440円（税込）

枝豆 330円（税込）

トマトスライス/和風ポテトサラダ/豚あたりめ/クリームチーズおかか/ホルモンナムル/鶏肝煮 418円（税込） ※画像はトマトスライスです。

冷奴/刻み板わさ 385円（税込） ※画像は刻み板わさです。

鶏ささみ茗荷梅こんぶ 528円（税込）