旨い料理 旨い酒 じょうじ 深江橋店

メニュー

厳選!

旬の造り盛り合わせ　一人前 2750円(税込)～ (六~九種類 一切れづつ)

季節の天婦羅盛り合わせ　一人前 2200円(税込)～ (足赤海老・魚貝三種・野菜五種厳選しました!)

特選 佐賀牛　※仕入れ部位は、その日の仕入で変わります

ステーキ 2,750円（税込） 120ｇ

タタキ 2,750円（税込） 120ｇ

ビフカツ 2,750円（税込） 120ｇ

柔らか牛タンシチュー バケット添え 2,200円（税込） 8時間かけて特製デミグラスソースで煮込んだ

極上！牛タン　 各2750円(税込) ステーキ/炙り　120g

サラダ

じょうじ特製ポテトサラダ 825円（税込）

甘~いフルーツトマトサラダ 935円（税込）

梅水晶サラダ和え 990円（税込）

本マグロのツナサラダ 770円（税込）

じょうじ自家製一夜干し

秋田 ハタハタ　2匹/和歌山 鮎　1匹 各880円(税込)

富山 笹カレイ 1,540円（税込）

北海道 キンキ 1,980円（税込）

山口 ノドグロ 2,200円（税込）

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黒毛和牛100% ジューシーなミンチカツ 880円（税込） 100ｇ

鹿児島もち豚のとろとろ角煮 935円（税込）

手羽元唐揚げ 旨ダレ味　2本 550円（税込） 徳島阿波尾鶏パリパリ!

冷製蒸し鶏 748円（税込） 熊本大阿蘇鶏(ピリ辛ダレか葱塩ダレで)

一品あて

自家製 唐墨 1,650円（税込）

鯛わた酒盗 880円（税込）

クリームチーズ土佐和え/自家製 黒酢漬けらっきょ 各550円(税込)

明太子炙り 715円（税込）

漬け物盛り合せ 495円（税込）

大粒!バイ貝旨煮/極上 和歌山太もずく酢 各770円(税込)

烏賊下足　 各660円(税込) 塩焼き/天ぷら

北海道ホタテバターソテー/ズワイガニと旬野菜のクリームグラタン 各1320円(税込)

揚げ物

ズワイカニクリームコロッケ　二ヶ 1,100円（税込） じょうじ大定番!カニの旨み丸ごとつまった

石川 自魚かき揚げと野菜天婦羅 1,200円（税込）

れんこんとシラサ海老はさみ揚げ/平スズキと長茄子の揚げ出し 各1320円(税込)

宮城 メヒカリ松葉揚げ 770円（税込）

明石 タコ　 各880円(税込) 天婦羅/唐揚げ

まるでお肉!?烏賊ミンチカツ 770円（税込） 特製ソースで

牡蠣　ニケ 各880円(税込) フライ/天ぷら

野菜もの

大阪 泉州水茄子 660円（税込） ぬか漬け

大阪 泉州水茄子 715円（税込） 揚げ出し

北海道 とうもろこし 660円（税込） バター醤油焼き

北海道 とうもろこし 770円（税込） かきあげ

長芋　 各770円(税込) 唐揚げ/一味醤油焼き

れんこん　 各770円(税込) 塩焼き/天ぷら

「極(きわみ)」椎茸　 各715円(税込) 網焼き(ポン酢)/天ぷら

鰻