和牛炭火焼肉 城 Shiro

メニュー

■肉寿司

3種類盛り合わせ 1,650円（税込） 【キャビア×からすみ寿司】【アンチョビ×チーズ】【手巻きユッケ】

キャビア×からすみ 1,500円（税込） 2貫

アンチョビ×チーズ 1,000円（税込） 2貫

手巻きユッケ 950円（税込） 2貫

■城の厳選希少部位

城のA5黒毛和牛５種盛り合わせ 6,600円（税込） 牛卸歴30年ブレない目利きで社長が買い付けた、当店厳選の希少部位盛り合わせ。牛卸直営だからご用意できる価格・質です！！

城のA5黒毛和牛３種盛り合わせ 3,930円（税込） 牛卸歴30年ブレない目利きで社長が買い付けた、当店厳選の希少部位盛り合わせ。牛卸直営だからご用意できる価格・質です！！

城のおまかせ盛り合わせ 5,200円（税込） 本日のおすすめ盛り合わせ。４種ほどの部位をセレクト。

A5黒毛和牛 シャトーブリアン100g 4,450円（税込）

A5黒毛和牛ヘレステーキカット100g 3,300円（税込）

A5黒毛和牛 特選ヘレ 2,950円（税込）

城のハラミ 2,170円（税込） 当店が肉卸直営だとご理解頂ける品です。

上カルビ 1,500円（税込）

上ロース 1,500円（税込）

A5黒毛和牛　厚切りサガリ 1,750円（税込）

A5黒毛和牛希少部位 1800円(税込)～ 入荷部位により、ご提供する希少部位が変わります。

A5黒毛和牛希少部位ハーフサイズ 900円(税込)～ 入荷部位により、ご提供する希少部位が変わります。

■生もの

ユッケ 1,100円（税込） 最高級A5黒毛和牛。特に赤身部分を選んでおります。

生センマイ 770円（税込） 城のチョジャンを、ぜひ一度ご賞味ください。

肉刺し 1,320円（税込） 最高級A5黒毛和牛。特に霜がのった希少部位を選んでおります。

肉カルパッチョ 1,320円（税込） 最高級A5黒毛和牛。霜がのった希少部位をさっぱりと。

■城タン

タン 990円（税込）

ねぎ塩タン 1,160円（税込）

バタータン 1,160円（税込）

和牛特選タンツラミ 680円（税込）

上塩タン 1,390円（税込）

厚切りタン 1,980円（税込）

城のタン盛り合わせ 2,100円（税込） 厚切りタン・薄切りタン・特選タンツラミ

■定番肉

ハラミ 1,040円（税込）

スタミナ漬けハラミ 1,100円（税込）

ロース 990円（税込）

カルビ 990円（税込）

和牛中落ちカルビ 1,070円（税込）

和牛特選ツラミ 820円（税込）

■鶏・豚・野菜

若とりもも岩塩 660円（税込）

豚トロ 710円（税込）

ウインナー 440円（税込）

3種盛り合わせ 1,430円（税込） 若とりもも岩塩・豚トロ・ウィンナー

焼き野菜盛り合わせ 660円（税込） 6種類の野菜盛り合わせ

焼きキャベツ 330円（税込）

焼きとうもろこし 440円（税込）

■城ホルモン

小腸 770円（税込） 城独自の下処理により、ぷりぷりの脂がくせになります。

上ミノ 930円（税込） 第一の胃。

シマチョウ 710円（税込） 大腸