
トンカツブタシャブヒゾノ
故郷を思い出す割烹料理を楽しめるお店。

とんかつ豚しゃぶ樋ぞの
大阪府大阪市西区新町1-22-19桑名ビル1F| 行ったのは | ディナー |
|---|---|
| シチュエーション | 家族・子供と |
3種豚肉、つくねそれぞれ甘みがあり美味しかったです。
また、出汁が最高で、ポン酢、ゆず胡椒と味の変化を楽しみました。
もう一つの定番のとんかつ(ロース、ヘレ)もお肉の旨味が存分に味わえ大満足です。
〆の茶蕎麦もスキッとしてお腹一杯と言いながらもさらっとと食べてしまいました。
シェフは美味しいものを追究されて、かつ気さくな方でお話しやすかったです。
最後の柚子シャーベットも柚子がたくさん入っててさっぱりしました。
今度はとんかつ好きな夫も一緒に伺いたいとおもいます。
グルメちゃんからのコメント
追加特製ポン酢はかわいいしおいしい
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