タンヤーシェ 譚鴨血老火鍋 大阪日本橋店

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【譚鴨血老火鍋】おすすめの食べ方 - 1．鍋を選ぶ／2．付けダレを選ぶ／3．具材を選ぶ／4．開鴻運 幸運をもらおう／5．食べ始め スープを入れてから　※詳細は店舗にて

調味料バイキング 472円（税込） 自分好みのタレを作り放題です。フルーツやおつまみもあるので大変お得です。

■ 鍋 ■

定番マーラー鍋 2,640円（税込） 譚鴨血定番の全鍋もとが辛い鍋です。辛いのが苦手な方は少々辛からチャレンジをして、タレで辛さの調整をしてみて下さい。初めての方は二色鍋がおすすめです。マーラー鍋には基本セットとして、あらかじめ以下の具材が入っております。▼内容：厚揚げ、鴨の血、うずら卵

本番二色鍋 2,640円（税込） お好きな鍋もとを2つ選べます。

キノコ二色鍋 2,640円（税込） キノコスープ（辛くない）と譚鴨血定番の辛い鍋の二色鍋。譚鴨血発祥の親子鍋。中国や女性に人気の薬膳感覚スープ。体の芯から美味しく健康。キノコたっぷり入ってます。

中華トマト二色鍋 2,640円（税込） トマトスープ（辛くない）と譚鴨血定番の辛い鍋の二色鍋。譚鴨血発祥の親子鍋。ヘルシーなトマトと辛味は相性抜群。流行の豚肉しゃぶしゃぶも美味しい！トマトたっぷり入ってます。

東北酸菜白肉二色鍋 2,640円（税込） 酸味のある酸菜と豚肉のスープ（辛くない）と譚鴨血定番の辛い鍋の二色鍋。あっさり食べれるのでいくらでも食べられちゃいます！

中華風豚ガツ二色なべ 2,640円（税込）

■ 一押し ■

厚切りスパム 748円（税込） ハーフサイズ：462円火鍋との相性抜群。ハート型に盛り付けて提供しております。

干やまくらげ 792円（税込） ハーフサイズ：418円火鍋の具材で欠かせないコリコリ食感の山くらげ。歯ごたえがクラゲの食感に似ていることから名づけられたとされていますが実は野菜です。カルシウムはほうれん草の13倍、鉄分は6倍含まれていると言われます。

一押し牛センマイ 858円（税込） ハーフサイズ：616円15秒間さっとしゃぶしゃぶするのがベストのおいしさ。好きな人にはたまらないコリコリ食感の逸品。人気ランキングの常連です。

鴨の血 968円（税込） ハーフサイズ：495円鴨血（ヤーシェー）とは中国料理によく使われる鴨の血を固めて作ったプリン状の食べ物で、ビタミン類、タンパク質、鉄分、ミネラルなどを含まれた栄養豊富な健康食として古くから愛されている食べ物です。

牛センマイ 1,012円（税込） 脂が少なくさっぱりしています。ホルモンの中でもカロリーが低く、コリコリとした歯応えや食感が特徴的です。人気メニューです。

牛、ラム肉盛り合わせ 1,452円（税込） 肉メニューの定番2種の盛り合わせです。

牛肉とパクチー巻き 1,496円（税込） ハーフサイズ：968円一押し定番メニューです。譚鴨血秘伝のピリ辛香辛料で味付けした牛肉にパクチーを巻いた相性抜群の一品。

鴨の腸 1,848円（税込） ハーフサイズ：946円茹で時間はさっと15秒。コリコリとした食感でさっぱりとした味なので、付けタレとの相性抜群です。

味付けホルモン盛り合わせ 2,178円（税込） コトコト煮込んだホルモン達です。

■ 肉類 ■

豚の胃 572円（税込）

台湾ソーセージ 638円（税込） ハーフサイズ：319円

マーラー牛肉 781円（税込） 譚鴨血特製麻辣タレに浸かった牛肉は辛いは当然、おいしいです。

豚マメ(腎臓)の薄切り 792円（税込）

ハチノス 902円（税込）

牛筋 968円（税込）

豚バラ 1,078円（税込） ハーフサイズ：572円

鴨の舌 1,078円（税込） ハーフサイズ：539円

骨抜き鴨の足 1,078円（税込） ハーフサイズ：682円

極上牛肉 1,166円（税込）

牛のタケノコ(動脈血管) 1,188円（税込） ハーフサイズ：638円

豚のセルベル(脳みそ) 1,408円（税込） 豚の脳です。珍味は美味。記念にチャレンジしてみて下さい。驚くほど癖もなく白子が好きな人にはオススメです。

自家製たれづきスペリアブ 1,408円（税込）

特選ラム肉 1,529円（税込） ハーフサイズ：715円

特選牛ロース 1,870円（税込） ハーフサイズ：935円

特上黒毛和牛 2,772円（税込） ハーフサイズ：1386円

■ サイド ■

凍り豆腐 495円（税込） ハーフサイズ：330円豆腐類は数種類ありますが、豆腐が好きだったり、まぁ一応は入れるよ、と言った場合、ぜひお召し上がりいただきたいです。火鍋との相性は想像を超えます。

チーズ豆腐 561円（税込） ハーフサイズ：396円すり身は火鍋との相性が抜群です。

肉団子 638円（税込） ハーフサイズ：429円

パクチーつみれ 638円（税込） ハーフサイズ：438円

具入り魚団子 638円（税込） ハーフサイズ：438円すり身は火鍋との相性が抜群です。

かにかまぼこ 638円（税込） ハーフサイズ：440円かにかまの革命がおきます。

団子盛り合わせ 704円（税込） すり身は火鍋との相性が抜群です。

魚卵入り魚団子 748円（税込） ハーフサイズ：528円

白身魚 858円（税込）

頭なしザリガニ 924円（税込）

小タコ 957円（税込） ハーフサイズ：572円

カエルの足 1,078円（税込） ハーフサイズ：858円

天使エビ 1,386円（税込） ハーフサイズ：869円