ごま中華 喜界星

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【原点】喜界島産の胡麻を贅沢に使用した特製担々麺 2,500円（税込） まだ誰も挑戦していない『担々麺』を創作したかった。』　このような想いから店主の挑戦は始まりました。 そこで注目したのは店主ゆかりの方々と馴染みが深かった『喜界島』産のゴマ。日本に0.07％の超希少な喜界島産の胡麻をふんだんに使用して作られる担々麺はまったりとしたコクと旨味を感じる至極の一品です。

前菜

よだれ鶏 3～4人前 1,580円（税込） 小サイズ　1～2人前　1100円

蒸し鶏のネギ生姜ソース 3～4人前 1,580円（税込） 小サイズ　1～2人前　1100円

おまかせ前菜3種盛り合わせ 2人前 1,850円（税込） 1人前　1280円

コリコリクラゲの冷菜　レモンフレーバー 840円（税込）

豚肉のしゃぶしゃぶ　特製ピリ辛紅油ソース 980円（税込）

パクチーたっぷりの特性ねぎダレ冷奴 720円（税込）

特製ザーサイ 500円（税込）

喜界島坦々まんじゅう2個 800円（税込）

ドライトマトの海老蒸し餃子2個 800円（税込）

ほうれん草の鶏つくね焼売2個 720円（税込）

豚肉と淡路玉ねぎの焼売2個 720円（税込）

十五雑穀入りもち米の焼売2個 720円（税込）

チャーシュー入り蒸しまんじゅう2個 800円（税込）

海老の茹でワンタン3個 960円（税込）

青菜と海老のやみつき水餃子3個 990円（税込）

揚げ海老ワンタン3個 960円（税込）

揚げ大根もち ２枚　6切 800円（税込）

焼き大根もち　2枚　４切れ 800円（税込）

スープたっぷり焼き餃子3個　生煎包 870円（税込）

彩り野菜の～喜界島ごまドレッシング～ 980円（税込）

逸品料理

契約農家から直送　揚げキノコと彩り中国野菜の香り炒め 1,100円（税込）

本格中華

黒酢酢豚のステーキ～喜界島ごまのマッシュポテト添え～　４枚 2,400円（税込） ２枚　1480円

唯一無二　ごまの麻婆豆腐 1,580円（税込）

国産牛肉と彩り野菜のオイスターソース炒め 2,800円（税込）

海老マヨ 1,680円（税込）

海老と卵のチリソース 1,680円（税込）

ご飯

喜界島産原種そら豆を使用した五目チャーハン 1,580円（税込）

葱と卵のシンプルチャーハン 1,280円（税込）

アツアツ麻婆土鍋ごはん 1,780円（税込）

麦ごはん（小・中・大） 200円/300円/400円

デザート

杏仁豆腐　喜界島産の砂糖を使った檸檬シロップ 640円（税込）

香港式マンゴープリン 640円（税込）

胡麻団子(2ケ) 760円（税込）