中華 Dining 昌華

メニュー

◇ 昌華特製 2色のマーボー豆腐

赤いマーボー豆腐 1,050円（税込） 赤いマーボー豆腐は自家製ラー油と豆板醤を用いた王道タイプ。香辛料や調味料が生む複雑な味わいと、深い旨味を感じていただけるはずです。いつもの美味しさを味わいたい方は、まずは赤をお試しあれ。

白いマーボー豆腐 1,050円（税込） 「白い麻婆豆腐」を味わった事はありますか？当店のもう1つの麻婆豆腐は、塩味ベースのあっさり仕立て。仕上げに山椒油をかける事で、爽快な風味を添えております。その見た目とは裏腹に、しっかりとした刺激を楽しんでいただけます。ちょっと変わった新しい味わいにチャレンジしてみるのも面白いかもしれません。

◇ 前菜

くらげのさっぱり漬け 1,050円（税込）

やわらか蒸し鶏のゴマソース 1,050円（税込）

特製ピータン 600円（税込）

やわらかよだれ鶏 1,100円（税込）

焼きたて叉焼 1,300円（税込）

◇ スープ

旬野菜と玉子のスープ 800円（税込）

中華風コーンスープ 800円（税込）

ふかひれスープ 1,600円（税込）

ふかひれの姿煮込み 6,700円（税込）

◇ 肉

但馬鶏の唐揚げ（5個入り） 900円（税込）

但馬鶏の唐揚げ 特製香味ソース 1,000円（税込）

昌華の厚切り青椒牛肉絲 1,980円（税込）

牛ヘレと旬野菜の黒胡椒炒め 1,980円（税込）

彩り野菜の酢豚 1,300円（税込）

◇ 海鮮

えびのチリソース煮 1,350円（税込）

えびのマヨネーズソース 1,485円（税込）

えびの甘辛炒め　北京風 1,350円（税込）

海鮮と旬野菜のあっさり炒め 1,580円（税込）

海鮮と旬野菜の自家製XO醤炒め 1,680円（税込）

◇ 野菜、豆腐、玉子

カニと玉子のあんかけ 1,180円（税込）

長い！玉子春巻き 600円（税込）

◇ 点心

焼き餃子（5個入り） 600円（税込）

小籠包（3個入り） 600円（税込）

肉シューマイ（3個入り） 600円（税込）

ぷりぷりえびギョーザ（3個入り） 600円（税込）

◇ 麺、飯

柔らか鶏と葱の醤油汁そば 1,050円（税込）

特製担々麺 1,100円（税込）

自家製XO醤焼きそば 1,100円（税込）

広東あんかけ焼きそば 1,300円（税込）

昌華の炒飯 920円（税込）

カニとレタスの炒飯 1,180円（税込）

カニと卵白のあんかけ炒飯 1,300円（税込）

◇ デザート

ごま団子（3個入り） 600円（税込）

バニラアイス 400円（税込）

季節のアイス 400円（税込）

しあわせ杏仁豆腐 500円（税込）

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