メルカ リストランティーノ ルクア大阪店

メニュー

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フィレンツェ風トリッパと白いんげんの煮込み 1,188円（税込） トリッパと白いんげんのトマト煮込み。イタリア・フィレンツェのもつ煮込みです。

◆PIZZA◆

マルゲリータ 1,518円（税込） イタリアの国旗をイメージしたイタリア王道ピッツァ。

シチリアーナ 1,408円（税込） トマト、アンチョビ、オリーブ、ケッパー、ガーリックの入った、シンプルだけどジューシーで味が深い大人のピザ。

マリナーラ 1,078円（税込） ナポリピザの元祖とも言える。小麦の芳醇でもちもちの食感、ジューシーなトマトの酸味、それを引き立てるニンニクとオリーブオイルのシンプルな味わい。

ビスマルク 1,628円（税込） 生ハムの塩分を卵が和らげます。他とはちょっと違うビスマルク。

オルトラーナ 1,738円（税込） 野菜たっぷり。農園風野菜のピッツァ。

トリュフフンギ 1,738円（税込） たっぷりのきのことトリュフの贅沢な香り。

ネーロ（イカスミ） 1,408円（税込） 海老とイカの真っ黒イカスミピッツァ。なんともコクがあります。

エビとルッコラ 1,628円（税込） 海老の甘味とたっぷりフレッシュルッコラの苦味が程よい。

クワトロフォルマッジ 1,738円（税込） 焼き立てはチーズの香りを楽しみ、食べ進むにつれてチーズと蜂蜜の相性を楽しめます。ぜひワインと一緒にどうぞ！

◆PASTA◆

ペスカトーレ 1,958円（税込） 旨味をぎっしり！漁師があれもこれもまとめてトマトで煮込んだのが始まり。魚介類の美味しさがトマトソースと合わさったコクのある絶品パスタ。

大人のボロネーゼ 1,408円（税込） ボローニャソーセージに代表される肉製品が有名な美食の街、ボローニャで生まれたボロネーゼ。

エビのジェノベーゼ 1,518円（税込） ジェノバ生まれのバジルソース、ジェノベーゼ。松の実やチーズを加えバジルのフレッシュで芳醇な香りを活かした爽やかなソース。

ネーロ・ディ・セッピア（イカスミ） 1,298円（税込） 水の都、ヴェネチアを代表するイカスミのソース。シンプルと侮るなかれ、イカスミの凝縮された濃厚な旨味があと引く美味しさで堪らない。

カルボナーラ 1,408円（税込） ローマの伝統的なパスタ。生クリームを使わない本場ローマの味わい。

カーチョエぺぺ 1,408円（税込） こちらもローマの名物パスタ。シンプルにペコリーノロマーノと黒胡椒で仕上げるクリーミーで奥行きがあり、ワインにも良くあうパスタです。

ボンゴレビアンコ 1,298円（税込） 白ワインとにんにくであさりの旨味を引き出した、あさりたっぷりのボンゴレビアンコ。イタリアの港町ナポリ名物のパスタです。

ゴルゴンゾーラのノベッラ風リゾット 1,628円（税込） ゴルゴンゾーラの癖のある香りが堪らない白ワインともオススメなリゾット。ぶどうを煮詰めて作るビンコットソースがアクセント。

ラザニア 1,408円（税込） たっぷりのミートソースと濃厚なホワイトソースを丁寧に重ね焼き上げたラザニア。アツアツ、とろける美味しさが最高です。

水牛モッツァレラののトマトクリームニョッキ 1,518円（税込） 国産ベーコンの旨味ｄと香ばしさが溶け込んだトマトクリームソースにモッツァレラチーズを加えたもちもちのニョッキ。

◆PERIT ANTIPASTO◆

生ハム・チーズプレートS 968円（税込）

チーズ盛り合わせ４種 1,298円（税込）

生ハムルッコラサラダ (大） 1,298円（税込） トスカーナの家庭でマンマが良く作るパンツァネッラとルッコラ、生ハムの食べ応えのあるサラダ。フルティーなイチジクのバルサミコがワインにも良く合います。

イタリアングリーンサラダ 1,188円（税込） ルッコラやトレビスにリコッタチーズ、くるみ、オレンジなどが合わさった多品目で鮮やかな一皿。シンプルでどんなメニューにも合わせやすい。

アンティパスト盛り合わせ５種 1,518円（税込） 日替わりの前菜盛り合わせ。食事前に。

馬肉のカルパッチョ 1,298円（税込） ヴェネツィア州の生肉料理を起源にもつと言われるカルパッチョを当店では馬刺しにて。チーズの香りと塩気、マンダリンオレンジオイルの華やかなオイルで贅沢に楽しめます。

生ハムと揚げニョッコ GRANDE 6個 968円（税込） これはオススメ！！モデナの名物料理。もっちりと軽い揚げパンに生ハムを乗せて、あぁ、美味しい。ワインのあてやお食事に待っている間にどうぞ。

魚介と野菜のフリットミスト　GRANDE （大） 858円（税込） セモリナ粉でサクッと揚げた魚介と野菜のミックスフリット。ちょっとしたおつまみに。

柔らか牛肉煮込み「グーラッシュ」 858円（税込） 柔らかく煮込んだ肩肉、赤ワインとデミグラスソースなどがあわさった味わいは赤ワインのお供としても楽しめます。

あさりとムールのワイン蒸し 968円（税込） あさりとムール貝をガッサリと白ワイン蒸し。ぎゅっとレモンを絞ってどうぞ。スープは残さずバケットにつけて最後までお楽しみください。

ブルスケッタ 638円（税込） トマトとバジルのコンケッカ1つとトリッパの煮込みが乗ったバゲット１つ。

タコのカルパッチョ～レモンオイル～ 968円（税込） 柔らかな水だこのカルパッチョ。香り良いレモンオイルの爽やかな酸味が後を引きます。

ソットオーリオ 638円（税込） 生ハム、チーズ、オリーブなどゴロゴロとオリーブ漬けにした、つまみに最高の一品。

バケット　３枚 165円（税込）

◆SECONDO PIATTO◆

ミラノ風コトレッタ 1,408円（税込） チキンカツをジューシーにサクッと揚げて、トマトのソースを添えました。レモンをたっぷり絞って召し上がれ。

牛肉のタリアータ～バルサミコソース～ 1,848円（税込） しっとりと焼き上げた牛肉は食べ応えあり。グラナパダーノを添えてバルサミコソースでどうぞ。

ホエー豚のポルケッタ 1,518円（税込） マルサラソースとグレービーソースで焼き上げる豚肉のロースト。とろける美味しさです。

仔羊もも肉のローストローズマリー風味 1,738円（税込） 癖のない柔らかな仔羊のロースト。シンプルにローズマリーで肉の旨さを味わえます。

アクアパッツァ 1,738円（税込） カサゴ丸ごと一匹に、ムール貝、あさりなどを加えイタリアの白ワインで仕上げます。魚介の旨味が溶け込んだスープはバケットに浸して最後までお楽しみください。

◆DOLCE◆

アフォガード 418円（税込） バニラアイス味薫り高いエスプレッソ。「溺れた」を意味するイタリアンデザート。

パンナコッタ 528円（税込） 酪農の盛んな北イタリア発祥のパンナコッタ。

カタラーナ 638円（税込） キャラメリゼで仕上げた優しい風味のカタラーナ。

カッサータ 638円（税込） シチリア産のアイスデザート。リコッタチーズのクリームに、たっぷりのフルーツを入れて冷やし固め、グラッパ風味に仕上げた大人の味わい。