イタリアン・フレンチ / it.ovenのメニュー
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it.oven
it.oven
イットオーブン
ホテル内にあるお洒落なイタリアンを堪能♪
it.oven
大阪府大阪市西区新町4-6-20 4F hotel it 内
噛むごとに旨みが溢れ出す 特別な時間をゆったりと…
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【Cold Appetizers】
水牛モッツァレラとフルーツトマトのカプレーゼ 1,850円(税込)
シェフの気まぐれサラダ 1,078円(税込)
ハムとサラミの盛り合わせ”アフェッターミスト”(4種盛り) 1,870円(税込)
前菜盛合せ(7種)1人前~ 1,540円(税込)
本日の鮮魚のカルパッチョ 1,740円(税込)
【Hot Appetizers】
ムール貝のシンプルな白ワイン蒸しとガーリックトースト 1,080円(税込)
熟成インカの目覚めポテトフライ 748円(税込)
ボロネーゼのアランチーニ 790円(税込)
ガーリックトースト 385円(税込)
【Vegetables】
旬の野菜の薪窯焼き(10種盛合せ) 1,848円(税込)
【Main】
噛むごとに旨みがほとばしる! 極上『なにわ黒牛のロースト 100g 新窯焼き』 3,060円(税込) 大阪産の黒毛和牛「なにわ黒牛」を独自ルートで生産者から直接仕入れ。オーブンで火入れしてから薪窯で仕上げ、香 ばしさを最高潮に。もも肉など赤身の部位が中心となり、噛みごたえ・風味・旨みとも絶品です。
噛むごとに旨みがほとばしる! 極上『なにわ黒牛のロースト 200g 新窯焼き』 5,810円(税込)
噛むごとに旨みがほとばしる! 極上『なにわ黒牛のロースト 300g 新窯焼き』 8,780円(税込)
仔牛のカツレツ ミラネーゼ焦がしバターソース 2,728円(税込)
Tボーンステーキ 新窯焼き・800g 10,540円(税込)
【Pasta】
なにわ黒牛を使用した”ボロネーゼ” 1,850円(税込)
魚介のパスタ ペスカトーレ 2,530円(税込)
旨赤卵とパンチェッタの濃厚”カルボナーラ” 1,780円(税込)
ナポリの定番アサリとムール貝の”ボンゴレビアンコ” 1,890円(税込)
サルシッチャと茄子のピリ辛”ペンネアラビアータ” 1,628円(税込)
大葉と明太子のオイルパスタ 1,540円(税込)
ポモドーロ タリアテッレ 1,848円(税込)
天使の海老とルッコラのクリームパスタ 2,310円(税込)
【Wood-Fired Pizza】
本場ナポリの王道の味をお届け! 『ピッツァ マルゲリータ』 1,540円(税込) イタリア製の本格薪窯を店内に設え。約500℃の高温で一気に焼き上げるので、生地のサクサク感と香ばしさが絶品。モッツァレラの最高峰・水牛のチーズを使った『マルゲリータエキストラ DOC』も大好評です。
ピッツアの王様 水牛マルゲリータ”DOC” 2,620円(税込) (水牛モッツァレラチーズ・バジル・フルーツトマト)
マリナーラ・アル・フィレット 1,210円(税込) (トマトソース・にんにく・オレガノ・プチトマト)
プロシュート・エ・ルッコラ 2,420円(税込) (生ハム・ルッコラ・モッツァレラ・バジル)
自家製サルシッチャのピッツァ 1,870円(税込) (サルシッチャソーセージ・スモークモッツァレ・モッツァレラ)
生ハムと卵の”ビスマルク” 2,530円(税込) (トマトソース・生ハム・平飼い卵・モッツァレラ・ルッコラ)
クワトロフォルマッジ オーガニックハニー添え 2,400円(税込) (ゴルゴンゾーラ・リコッタ・タレッジョ・モッツァレラ)
ピリッと辛い”ディアボラ” 1,760円(税込) (トマトソース・ンドゥイヤ・ピッカンテサラミ・モッツァレラ・バジル)
【Homemade Dessert】
it.チーズケーキ バスク風 生クリームを添えて 968円(税込)
カプリ島のグルテンフリーチョコレートケーキ ジェラートを添えて 1,010円(税込)
ティラミスとバニラアイス キャラメルソースがけ 1,010円(税込)
旬のフルーツたっぷりパフェ(カフェ時間のみ) 1,410円(税込)
it.スコーン 無添加みかんのコンフィチュールとオーガニックハニー、クリームを添えて(カフェ時間のみ) 720円(税込)
it.ふわふわパンケーキ(カフェ時間のみ) 1,450円(税込)
イタリアンドルチェ カッサータ 900円(税込)
グルメちゃんからのコメント
ピリッと辛い”ディアボラ”に醤油かけたらオヤジに怒られた
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