本町肉倶楽部 tongue be たんべえ

メニュー

◆◇◆　タン　◆◇◆

牛たん7種盛り 4,950円（税込） これで全部味わえる牛タン盛り

牛タン5種盛り 2,530円（税込） たんべえ自慢の牛タン５種盛り合わせ。部位、カットで表情を変える牛タンを是非食べ比べして下さい。

牛たんホルモン盛り合わせ 1,100円（税込） あごたん、ずりたん、牛タンの切り落としの盛り合わせ

厚切りタンステーキ 2,420円（税込） 牛たんを根元から先まで豪快に厚切りカットした超贅沢牛たん。

厚切りタン　レギュラーサイズ 1,650円（税込） ハーフサイズ880円(税込）厚切タンは、タンの根元部分のこと。一頭で300g程度しか取れない希少部位をお召し上がりください。柔らかくジューシーな味わいに満足いただけるはず。

赤タン　レギュラーサイズ 990円（税込） ハーフサイズ550円(税込）タンの先部分。適度な歯ごたえと味が絶品。

白タン　レギュラーサイズ 1,430円（税込） ハーフサイズ770円(税込）タンの中部分。柔らくてプリっとした食感が絶品。

たんべえのタン　レギュラーサイズ 1,650円（税込） ハーフサイズ880円(税込）赤タンの味と白タンの食感を同時に味わえるたんべえおすすめの逸品。

ネギタンレギュラーサイズ 1,540円（税込） ハーフサイズ880円(税込)タンとの相性が抜群の自家製ネギ塩をたっぷりとのせた一品。

ずりたん 770円（税込） たんの先の部位。焼き鳥のずりのような食感が特徴。

牛たんの切り落とし 770円（税込） カット時にどうしても出てしまうはしっこの牛タン。とはいえ味はかわりません！余すことなく牛タンを食べてください！

あごたん 770円（税込） タンの下部。

◆刺し◆

黒毛和牛ユッケ 1,980円（税込） 黒毛和牛を野菜と混ぜて韓国のりと一緒にどうぞ。

イカフェ 990円（税込） 韓国定番のいか刺し

センマイ刺し 990円（税込） 店長が大好きなセンマイ刺し

◆◇◆　焼肉　◆◇◆

赤身三種盛り 3,080円（税込） はらみ、国産牛ロース、焼きしゃぶのセット

ハラミ　レギュラーサイズ 1,430円（税込） ハーフサイズ770円(税込）ハラミの中でも特に肉厚があり、柔らかいサガリ部を使用。

ロース 1,540円（税込） ハーフサイズ880円税込。程よい脂に柔らかい肉質。

焼きしゃぶ 1,540円（税込） すき焼き卵と一緒にどうぞ。

赤身の薬膳壷漬け 1,980円（税込） 自家製の薬膳タレに赤身の塊を漬け込んだ逸品。

鶏モモ 660円（税込） 国産鶏もも使用。

ソーセージ 660円（税込）

◆◇◆　ホルモン　◆◇◆

ホルモン3種盛り　レギュラー 1,210円（税込） その日のおすすめホルモンの3種盛り。

ミノてっさ 880円（税込） ミノの根元で肉厚のある部分を薄切りに。さっと炙って食べてください。

てっちゃん 660円（税込） 牛の大腸。たんべえ唯一のぷりぷり系ホルモン。やっぱりこれが無くては

ミノ 770円（税込） 牛の第一胃。食感が魅力のホルモン。亜鉛・ビタミンB12が豊富。

レバー 660円（税込） 肝臓。

◆◇◆　刺し　◆◇◆　夏季は刺しの提供を控えさせていただきます。

◆◇◆　麺物　◆◇◆

冷麺 一玉1210円/半玉770円 〆にピッタリの冷麺。

◆◇◆　ご飯物　◆◇◆

野菜ビビンパ 1,210円（税込） 野菜たっぷりさっぱりビビンパ。しっかりと混ぜて食べてください。

石焼ビビンパ 大1320円小880円 お焦げがついて美味しいです。

ご飯　中盛り 330円（税込） 大盛り　385円　小盛り　275円

◆◇◆　汁物　◆◇◆

手作り韓国サムゲタン 2,200円（税込） 自家製の参鶏湯。鶏の出汁と薬膳の高麗ニンジンの香りが食欲をそそる一品。

キムチチゲ 1,430円（税込） 自家製チゲ味噌使用。キムチを一定期間発酵させ味に深みをだした逸品。

海鮮純豆腐　赤 大1,430円小990円 自家製の海鮮たっぷりの純豆腐

海鮮純豆腐　白 大1,430円小990円 自家製の海鮮純豆腐。辛くないです。

ほるもん純豆腐 大1,430円小990円

◆◇◆　巻き野菜・薬味　◆◇◆

巻き野菜セット 880円（税込） 巻き野菜と薬味のお得なセット。

えごまの葉 550円（税込） 韓国産の香りのいいえごまの葉

白髪ねぎ 440円（税込） 白ねぎを特製タレと和えた逸品。牛タンに合います。

すき焼き卵 220円（税込） お肉につけてご利用ください

◆◇◆　焼き野菜　◆◇◆