Trattoria ALBERO トラットリア アルベロ

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ALBERO

Trattoria Italiana わらやき専門 -

ANTIPASTO

カツオのわら焼き カルパッチョ 1,100円（税込）

わら焼き鶏セセリと半熟卵のアヒージョ 990円（税込）

エビのガーリックハーブマリネ 825円（税込）

揚げピザと黒コショウ パルミジャーノ 770円（税込）

フライドポテト パルミジャーノ 715円（税込）

フライドポテトとミートソース、焼きモッツァレラのせ 990円（税込）

自家製ハムの藁焼きシーザーサラダ 990円（税込）

シーズンサラダ、シェフの一押しの魅力的なサラダ 935円（税込）

揚げモッツレラと生ハム フレッシュトマトとバジル 1,078円（税込）

鶏せせりの藁焼き イタリアンポン酢 935円（税込）

生ハム盛り合わせ ピザ生地のパン 1,320円（税込）

アンティパストミスト 1,540円（税込） (Antipastoメニューの中からシェフのお気に入り前菜盛り)

ブラータチーズのカプレーゼ 1,815円（税込） (生クリームとモッツァレラチーズを閉じ込めたチーズ)

パン 2個 全粒粉入りピッツァパーネ 418円（税込）

PASTA ※大盛り+330円(税込)

わら焼き鶏モモ肉の藁焼きカルボナーラ 1,430円（税込）

アーリオオーリオペペロンチーノ 1,100円（税込） (香ばしいニンニクと鷹の爪のシンプルなオイルパスタ)

烏賊そうめんとボルチーニ茸のイカスミを使ったアーリオ・オーリオ 1,430円（税込）

海老とキノコ・ンドゥイヤのトマトアラビアータ 1,430円（税込）

牛バラ肉のミートソース スパゲッティー 1,430円（税込）

本日の乾麺パスタ 1,210円（税込） スタッフにお尋ねください。

本日の手打ちパスタ 1,320円（税込） スタッフにお尋ねください。

本日のスペシャルパスタ 1,760円（税込） スタッフにお尋ねください。

RIZZOT ※大盛り+330円(税込)

リゾット フンギ 1,320円（税込） (キノコ、少しのガーリック、バター、パルミジャーノ )

リゾット ネロ アーリオオーリオ 1,430円（税込） (甲烏賊のサイコロ、ポルチーニ茸、少しのイカ墨と赤ワイン)

魚介類のリゾット・アーリオオーリオ 1,430円（税込）

リゾット アナトラ ブラーチェ 1,760円（税込） 炭火焼、パルミジャーノのリゾット、赤ワインソース)

PIZZA

マルゲリータ 1,210円（税込）

燻製モッツァレラのマルゲリータビアンカ 1,320円（税込）

マリナーラ(ニンニク・アンチョビ) 1,210円（税込）

牛バラ肉のミートソースのピッツァ 1,430円（税込）

クアトロフォルマッジ(4種類のチーズ) 1,430円（税込）

半熟卵と生ハムのビスマルク ビアンコ 1,540円（税込）

エビとキノコのピッツァヴェルデ 1,540円（税込）

色々な木の子と生ハム、ベビーリーフのピッツァビアンカ 1,540円（税込）

MAIN

本日オススメの焼き魚 わら炭火焼 1,045円（税込）

ALBEROスペシャリテ 1,540円（税込） 耐熱フィルムで包んだ魚介類のアクアパッツァ(2人前)

わら焼き鶏モモ肉とスモークモッツレラチーズ 1,100円（税込）

三限豚ロ－スのミラノ風カツレツとモッツアレラ 1,430円（税込） (グラナパダチーズのパン粉をつけたカツレツ)

薩摩、白美豚のわら炭火焼 1,320円（税込） (優しく炭火焼にした鹿児島県産 白美豚)

フランス産、鴨肉の炭火焼き 3,080円（税込） (わら焼きした鴨の炭火焼)

Tボーンステーキの炭火焼き 6,494円（税込） 厳選したTボーンステーキ　(2～3人前)

3種類のお肉、炭火焼盛り合わせ(2～3人前) 3,630円（税込）

Dolce