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点心

海老蒸餃子 400円（税込）

本日の野菜蒸し餃子 360円（税込）

焼売 320円（税込）

ショウロンポウ 430円（税込）

ポークリブの豆莖蒸し 360円（税込）

焼き餃子（2個） 320円（税込）

カニとチーズのタルト 400円（税込）

チャーシューメロンパン 360円（税込）

海老とキャベツ春巻き（2個） 300円（税込）

大根餅 360円（税込）

蓮の葉包みおこわ（蒸し or 焼き） 480円（税込） 写真は焼きバージョンです。

本日の点心三種盛り 970円（税込） （左）咸水角（ハムスイコー）ケシの実をまぶした揚げ餅（中）黒ニンニク乗せ海老餃子（右）トマト＆バジル＆チーズの水餃子※内容は日替わりとなります。

前菜

徳島県産 阿波尾鶏のよだれ鶏 1,600円（税込） ハーフサイズ　800円（税込）

徳島県産 阿波尾鶏の葱生姜ソース 1,600円（税込） ハーフサイズ　800円（税込）

本日のクラゲの冷菜 1,380円（税込） ハーフサイズ　700円（税込）

胡瓜の甘酢漬け 480円（税込）

特製前菜三種盛り（1名様） 980円（税込） 季節の食材を使った三段重の前菜（1名様）

搾菜（ザーサイ）の胡麻和え 400円（税込）

本日の鮮魚の刺身　ラシャンセンスタイル 3,300円（税込） 仕入れ状況により、値段変更あり。

北ノ酒場　真鯛の胡麻付け 1,200円（税込）

熱菜（野菜）

本日の野菜 蟹肉と卵白の餡かけ 2,900円（税込）

茄子と豚ミンチのピリ辛煮込み 1,480円（税込）

熱香麻婆豆腐 1,480円（税込）

季節の野菜　強火炒め（日本） 2,480円（税込） ハーフサイズ　1,450円（税込）

熱菜（海鮮）

四川式　海老のチリソース煮込み 2,400円（税込） ハーフサイズ　1,300円（税込）

風薫る　海老のマヨネーズソース 1,740円（税込） ハーフサイズ　1,000円（税込）

吉切鮫尾鰭の繊維のスープ 1,700円（税込）

吉切鮫尾鰭の姿煮込み上湯ソース45g 5,800円（税込） 追加10g　1,000円※写真は200g

蝦夷鮑と黄韮のXO醤炒め 3,300円（税込）

熱菜（肉）

北京ダック 900円（税込）

葡萄と黒酢の特製酢豚 2,180円（税込）

骨付きスペアリブのスパイシーパウダー炒め 970円（税込）

牛肉とたっぷり唐辛子の煮込み 2,900円（税込）

油淋鶏 1,100円（税込） ハーフサイズ　600円（税込）

熱菜（麺飯）

海老と叉焼入り炒飯 1,450円（税込） ハーフサイズ　800円（税込）

特製蟹肉炒飯 2,730円（税込）

鮑の肝ソース入り土鍋焼き炒飯 4,360円（税込）

熱香森　担々麺 1,820円（税込） 半麺　1,320円（税込）

熱香森　汁なし坦々和え麺 1,570円（税込）

デザート

マンゴープリン 500円（税込）

杏仁豆腐 400円（税込）

本日のタピオカ 400円（税込）

小豆餡入りコロッケ 330円（税込）