チーズチューズ HIGOBASHI

メニュー

☆チーズチューズの人気メニュー☆

チーズの盛り合わせ 3種1480円、5種1980円 カウンターのショーケースには約30種類の厳選チーズ♪お好きなチーズを選んで盛り合わせにできますよ！

シェフおまかせパスタ 1480～1780円 どんなパスタになるかできてからのお楽しみ♪苦手な食材をお伺いしたうえでお作りします！（大盛＋600円）

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,980円（税込） 赤ワインでとろとろになるまで煮込んだ牛ほほ肉はワインにぴったり♪

☆盛り合わせ☆

前菜３種盛り合わせ 1,080円（税込） メニューに迷ったらとりあえず「前菜盛り合わせ」をご注文頂ければ間違い無し！2人前ぐらいの量です。（一人前追加につき＋500円）お一人様用にハーフサイズもできますよ！

ハム盛り合わせ 1,380円（税込） スペイン産生ハム（ハモンセラーノ）、イベリコ豚のサラミ、コッパ、モルタデッラ、パンチェッタなどの盛り合わせです。

チーズの盛り合わせ 3種1480円、5種1980円 カウンターのショーケースには約30種類の厳選チーズ♪お好きなチーズを選んで盛り合わせにできますよ！

☆ハム ALL￥680☆

スペイン産生ハム（ハモンセラーノ） 680円（税込）

イベリコ豚のサラミ 680円（税込）

コッパ 680円（税込）

スペック 680円（税込） 豚もも肉のスモーク生ハム

パンチェッタ 680円（税込）

☆サラダ☆

シンプルなグリーンサラダ　リコッタサラータ 680円（税込） 北海道白糠酪恵舎さんのチーズ（リコッタサラータ）をたっぷり使った贅沢なグリーンサラダ！

生ハムとパルミジャーノのサラダ 1,188円（税込）

イタリア直送 水牛モッツアレラのサラダ 1,180円（税込）

☆冷たい前菜☆

いぶりがっことスモークチーズのポテトサラダ 480円（税込） いぶりがっこのコリコリした食感と燻製チーズの風味がくせになります♪

オリーブのマリネ 380円（税込）

きのこのマリネ 480円（税込）

カポナータ（お野菜のトマト煮込み） 580円（税込）

魚介の冷製白ワイン蒸し 780円（税込）

イタリア直送 水牛モッツアレラ　岩塩とオリーブオイル 980円（税込）

チーズチューズのパテ ド カンパーニュ 980円（税込） お酒が欲しくなる肉肉しいパテ ド カンパーニュです。思わずワインが進んじゃいます♪

☆温かい前菜☆

とうもろこしとクリームチーズのかきあげ 580円（税込）

ポテトフライ　トリュフチーズ風味 680円（税込） トリュフの入ったチーズをポテトフライに惜しげもなくたっぷりかけちゃいます♪

チーズ屋さんのチキンカツ 780円（税込） 衣にグラナパダーノをまぶしてサクッと揚げました！

チーズが選べるパイ生地ピッツア 880円（税込） 白カビ、青カビ、ウォッシュ、ハードの中からお好きなチーズを選んでピッツアにします！

魚介ときのこのアヒージョ 1,080円（税込） 魚介ときのこたっぷりのアヒージョ！魚介の旨みたっぷりのガーリックオイルにパンをつけてお楽しみ下さい♪

イイダコのトマト煮込み　ポルポ・アッフォガード 1,180円（税込）

プリプリ海老マヨのミモレットがけ　特製マヨネーズソース 1,180円（税込）

☆パスタ＆リゾット☆

シェフおまかせパスタ 1480～1780円 どんなパスタになるかできてからのお楽しみ♪苦手な食材をお伺いしたうえでお作りします！大盛は＋500円でご用意できます。

自家製サルシッチャとキノコのラグービアンコ 1,800円（税込） サルシッチャはハーブをきかせた自家製ソーセージ。人気のサルシッチャを使ったお肉の旨味たっぷりのパスタです。（大盛＋700円）

シンプルなパルミジャーノのリゾット 1,480円（税込）

☆お肉＆お魚料理☆

スペイン産アーモンドポークベリー バラ　ナポリ風煮込み 1,780円（税込）

仔羊のカスレ風煮込み 1,780円（税込） 羊さん好きにはたまらないお料理です！

牛ほほ肉の赤ワイン煮込み 1,980円（税込） 赤ワインでじっくり煮込んだ牛ほほ肉はワインにピッタリ♪

☆ラクレット☆

十勝ラクレット モールウォッシュ　（バゲット・お野菜付き） 2,180円（税込） バケットとお野菜の上にラクレットオーブンで熱したとろとろラクレットチーズをたっぷりかけちゃいます♪

☆パン☆

バゲット 1個　￥100

ガーリックチーズトースト 580円（税込）

☆おつまみ☆

ミックスナッツ 480円（税込）

アーモンドチョコレート 480円（税込）