AMARA BALI アマラバリ

メニュー

◆◇メイン料理◆◇

ペペス（魚の白身をバナナの皮で包んだバリ風蒸し焼き） 699円（税込）

サテリリット（生のレモングラスにバリ風つくねを巻き付けて焼いたもの） 699円（税込）

ルンダン（牛肉と金時豆のスマトラ風煮込み） 750円（税込）

バビケチャップ（バリ風豚の角煮） 750円（税込）

オポルアヤム（鶏肉とココナッツミルクのジャワ島風カレー） 699円（税込）

アヤムパンガン（バリ風グリルチキン） 750円（税込）

マンゴー寿司 360円（税込）

ルンプルアヤム（インドネシア風ちまき） 530円（税込）

◆◇ご飯もの◆◇

ナシゴレン（インドネシアの鶏肉入り焼きめし） 809円（税込）

ミーゴレン（鶏肉入り焼きそば） 809円（税込）

パッタイ（タイ風焼きそば） 809円（税込）

【辛さが選べる！】激辛ナシゴレン（ピリ辛～地獄級の辛さまでございます） 891円～（税込） スタンダード…891円/ミディアム・激辛…1012円/食べるのが困難！地獄の辛さ…1133円

アヤムリチャリチャ（鶏肉と椎茸のココナッツチリソース煮込み） 699円（税込）

ナシチャンプル 1,199円（税込）

◆◇前菜◆◇

アヤムサンバルマタ（鶏ムネ肉とバリ島サンバルの和え物） 530円（税込） サンバル…東南アジアではポピュラーな辛味調味料です！

ラワール（蒸しいんげん豆とバリニーズスパイスの和え物） 530円（税込）

テンペゴレン（大豆発酵食品「テンペ」の揚げ物） 620円（税込）

テロンカラサン（焼きナスのイエローココナッツソースがけ） 620円（税込）

◆◇デザート◆◇

ブブールカチャンイジョ（緑豆とココナッツミルクのデザート） 550円（税込）

◆◇トッピング◆◇

アチャール（インドネシアのお漬物） 110円（税込）

クルポック（えびせんのようなおせんべい） 110円（税込）

サンバル（東南アジアではポピュラーな辛味調味料） 110円（税込）