鯛めしや はなび 福島本店

メニュー

◆ 名物 別格鯛めし！ ◆

出汁の旨味がたまらない「名物 別格鯛めし」（2人前） 1,980円（税込） 釜でじわじわ、ゆっくりと米の芯まで熱を伝えてご飯本来の旨味を引き出す昔ながらの炊き方にこだわっております。秘伝の野菜や昆布のうまみたっぷりの出しで炊き上げる味わい深い逸品です。

宇和島 鯛めし 858円（税込） 鯛漬け・薬味・出汁・生卵のセットです。

鯛めし 雑炊 528円（税込）

鯛めし 焼おにぎり（醤油）（2個） 528円（税込）

トッピングいくら 418円（税込）

◆ 舞鶴直送の熟成干物！ ◆

鯖 醂干し（さばみりんぼし・4分の1枚） 418円（税込）

鯖 醂干し（さばみりんぼし・2分の1枚） 638円（税込）

鱚（きす・2匹） 418円（税込）

鰰（はたはた・2匹） 528円（税込）

鰺 開き（あじ ひらき・1枚） 748円（税込）

ほっけ 開き（ほっけ ひらき・4分の1枚） 748円（税込）

猿鰈（えてがれい・1枚） 858円（税込）

笹鰈（ささがれい・1枚） 1,078円（税込）

鯣烏賊 一夜干し（するめいか いちやぼし・1杯） 1,078円（税込）

干物味くらべ 1,408円（税込） （鯖 醂干し（4分の1枚）、鰰（1匹）、鯵 開き（1枚））

特選干物味くらべ 2,618円（税込） （笹鰈（1枚）、ほっけ（4分の１枚）、白烏賊（2分の１））

◆おすすめ逸品料理◆

銀鱈の味噌漬け 968円（税込） 甘酒を入れた自家製味噌の風味豊かなしっとりとした味わい

トラフグ唐揚げ 1,078円（税込） 今が旬のトラフグの竜田風唐揚げ。ほろりと取れる食べやすさ。

ズワイガニ天ぷら 1,298円（税込） 今や高級食材のカニの旨みを閉じ込めた天ぷら。

◆ その他 お品書き！◆

新鮮 造り盛り合わせ（五種・二人前） 2,640円（税込）

蛍烏賊 沖漬け 550円（税込）

山葵 つんつん漬け 550円（税込）

漬物 盛り合せ 580円（税込）

ズッキーニと豆腐のくるくるサラダ 638円（税込）

海鮮サラダ 858円（税込）

若鶏 竜田揚げ 638円（税込）

地鶏 香草焼き 748円（税込）

地鶏 おろしポン酢 880円（税込）