TUFFE トゥッフェ 大丸心斎橋店

メニュー

～appetizer～

ブッラータのカプレーゼ　　 1,750円（税込） 生クリームを包んだジューシーなチーズブラッタータ。甘いトマトとどうぞ！

国産タコとオリーブのブルスケッタ 650円（税込）

本日鮮魚のカルパッチョ 1,200円（税込）

黒毛和牛イチボのローストビーフ 1,300円（税込）

パテ ド カンパーニュ 600円（税込）

シラスと生ノリのフリット 700円（税込）

たっぷりチーズとトリュフ香るフレンチフライ 700円（税込）

ほろほろ手羽中のフライドチキン 700円（税込）

天然エビとマッシュルームの濃厚グラタン 1,500円（税込）

ソーセージとキャベツのココット焼き　 1,000円（税込）

ポークミートボールと白インゲン豆ンドゥイヤのピリ辛煮込み 1,000円（税込）

湯種ブリオッシュのスモーブロー　自家製スモークサーモン 1,400円（税込）

湯種ブリオッシュのスモーブロー　パルマ産プロシュート 1,400円（税込）

湯だねブリオッシュのクロックマダム 1,200円（税込） ほんのり甘みのあるしっとりブリオッシュに、タマゴとろり、チーズとろりのクロックマダム。

湯だねブリオッシュ - しっとり、かつふんわり食感。発酵バターで香り高く、卵黄のみをつかった自慢ブリオッシュです。生ハムとの相性◎

～charcuterie～

イタリア産プロシュート 1,200円（税込） 極薄切りで口の中でとろける、ふんわり食感の生ハム。

サラミ　フィノッキオーナ 700円（税込）

アフェッタートミスト 1,800円（税込） 生ハムやサラミをたっぷりと。2～3名様でどうぞ！

～SALAD～

TUFFE サラダ 1,500円（税込） 大人気サラダがリニューアル！たっぷり野菜はもちろん、大山どりのグリルをメインに乗せて食べ応え抜群！

海老とアボカドのサラダ　わさび風味 1,200円（税込）

優味豚ベーコンのシーザーサラダ 1,100円（税込）

～PASTA～

唐辛子をきかせたペンネアラビアータ　　　　　 900円（税込）

ブッラータとチェリートマトとバジルのスパゲティー 1,750円（税込）

天然エビとカラスミのオイルパスタ 1,650円（税込）

鴨と九条ネギのラグーソース　タリアテッレ 1,600円（税込）

淡路産牛のボロネーゼ 1,500円（税込）

優味豚ベーコンのカルボナーラ スパゲティー 1,350円（税込）

set menu ＋500円 (税込) サラダとパン、またはライスのセット。お好きなパスタにどうぞ！

～MAIN～

群馬県産 優味豚のスペアリブ BBQソース 2,000円（税込） ボリュームたっぷりのスペアリブとポテトフライ。少し大人なBBQソースと共に。

群馬県産優味豚のカツレツ 1,700円（税込）

極黒牛のステーキ 2,200円（税込） 黒毛和種の旨味と、力強い赤身肉を兼ね揃えたブランド牛のステーキ。

淡路産牛の ハンバーグステーキ 1,800円（税込） 淡路産牛を使ったしっかりハンバーグ、濃厚なドミグラスソースと共に。

set menu ＋500円 (税込) サラダとパン、またはライスのセット。お好きなメインにどうぞ！

～CAFE MENU～

アップルパイパフェ 1,400円（税込） アップルパイをパフェに。程よいりんごの酸味とシナモンの香りをお楽しみ下さい。

宇治抹茶ティラミスパフェ 1,500円（税込） 抹茶づくしな大人のパフェ。

モンブランのタルト 1,000円（税込） 秋を感じる渾身の一品。中には栗が丸ごとゴロっと入っています。

焦がしバナナと塩キャラメルソースのフレンチトースト 1,300円（税込） しっとり甘い湯だね食パンのフレンチトースト。キャラメリゼしたバナナとアイスといっしょに。

イチゴとベリーソースのフレンチトースト 1,300円（税込） しっとり甘い湯だね食パンを、ベリーソースのフレンチトーストに焼き上げました。

カップケーキ イチゴ 800円（税込） たっぷりの苺とフワフワの生地、カスタードの優しい甘みが懐かしさを覚える食感です。

プヂン~ブラジル風濃厚プリン~ 800円（税込） ココアスポンジケーキの上に、練乳入り濃厚プリン。バニラアイスと共に。

ベイクドチーズケーキ - チーズをたっぷりとつかった濃厚な味わい。バニラ香る甘さ控えめの大人のチーズケーキ、シーソルトを添えて。お持ち帰りもOKです。1cut/650円、whole cake/3500円

エンゼルフードケーキバニラキャラメル 650円（税込） 卵の卵白のみをつかった、しっとりふわふわ生地にたっぷりのクリームとほろ苦いキャラメルソースで。