地鶏と和牛 咲

メニュー

おすすめメニュー

牛タン炭焼 1,078円（税込）

和牛ホルモンタレ焼 968円（税込）

熊本県直送馬刺し (赤身・たてがみ・ふたえご) 1,078円（税込）

広島県産大粒カキフライ＆月見タルタル 858円（税込）

アボカド 418円（税込）

砂ズリポン酢 308円（税込）

揚げ出しもち 418円（税込）

するめの天ぷら 418円（税込）

粗挽きウインナー 418円（税込）

手羽先唐揚げ2個 308円（税込）

すきやきコロッケ 418円（税込）

冬季限定！鍋メニュー 各種 1人前1078円(税込) ゆず塩・キムチチゲ・とんこつ・味噌・カレー

ラーメン　各種 748円（税込） とんこつ・しょう油

地鶏炭焼三種盛 638円（税込）

自家製つくね卵黄のせ 638円（税込）

鶏唐おろしポン酢 528円（税込）

鶏唐明太マヨ 528円（税込）

鶏唐とろけるチーズ 638円（税込）

トマトチーズ焼 528円（税込）

アボカドチーズ焼 528円（税込）

ささみチーズ焼 528円（税込）

卵のせカレーチャーハン 528円（税込）

アイスクリーム各種 308円（税込） バニラ・チョコ・イチゴ・キャラメル

さつまいもはちみつバター＆バニラ 528円（税込）

おすすめ逸品メニュー

せせりと白ねぎの七味焼き 638円（税込）

砂ズリにんにくの芽炒め 528円（税込）

地鶏キムチ炒め 638円（税込）

こだわり卵の出し巻き 638円（税込）

国内最高級の青森産にんにく揚げ 638円（税込）

自家製つくねの卵黄のせ 638円（税込）

アスパラベーコン　2本 330円（税込）

トマトとクリームチーズのカプレーゼ 528円（税込）

粗挽きウインナー　5本　炭火焼き 418円（税込）

焼き野菜※産地と鮮度にこだわりました

鳥取　白ねぎ串　2本 132円（税込）

鹿児島　プチトマト串　2本 275円（税込）

淡路　たまねぎ焼き　半玉 176円（税込）

長野　長芋　1皿 308円（税込）

メキシコ　アボカド　　炭火焼き 308円（税込）

北海道　じゃがバター　1個 418円（税込）

熊本県直送鮮度抜群の馬刺し

馬刺しについて - 馬刺しは低カロリー高たんぱく。カロリーは牛肉の３分の1.コレステロールを下げるリノール酸、リノレン酸をたっぷり含み、動脈硬化を防ぎ血管を丈夫にしてくれます。馬肉の脂肪の質は魚に似ており不能和脂肪酸が多いのも特徴。その上鉄分は牛肉や豚肉の3～4倍、カルシウム、亜鉛、ビタミンB12、葉酸も豊富。貧血の女性や育ち盛りの子供達にもお勧めです。

上赤身 1,078円（税込） 馬刺しの美味しさが一番わかる部位です。

たてがみ 1,078円（税込） 首部分の皮下脂肪。希少で珍味として大変人気の商品です。

ふたえご 1,078円（税込） 馬のあばら部分の3層肉。こちらも希少な部位です。

はつ 1,188円（税込） 心臓。熊本でもなかなか食べることの出来ない逸品です。

桜ユッケ 1,078円（税込） 咲のこだわりの卵と熊本の極上馬刺しのユッケです。おすすめ商品

極上馬刺し3種盛 2,838円（税込） お客様のお好きな部位を3種盛り合わせにさせて頂きます。