なにわの台所 いたち

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契約農家の有機野菜 - 身体に優しい新鮮なお野菜を使用しております。

<鮮魚>

高知 カツオの塩タタキ 880円（税込）

兵庫 ハモの焼露造り 770円（税込）

湯タコのお造り 550円（税込）

天然タイのお造り 550円（税込）

長崎 天然アジ造り 550円（税込）

お造り盛り 1,100円（税込）

<愛農 有機野菜たち>

万願寺の焼物 550円（税込）

トウモロコシの天プラ 660円（税込）

オクラとみょうがの和物 550円（税込）

泉州水ナス造り 550円（税込）

皮ごとアスパラ焼き 550円（税込）

フルーツトマト 440円（税込）

焼き野菜盛り 1,100円（税込）

生野菜盛り 1,500円（税込）

天プラ盛り 1,100円（税込）

<熊本地鶏天草大王>

ボンジリ唐揚げ 550円（税込）

ボンジリ塩焼き 550円（税込）

<契約農家さんの野菜>

金時芋と馬鈴薯のポテトサラダ 440円（税込）

豆腐サラダ 880円（税込）

長崎ポークしゃぶサラダ 990円（税込）

自家製ベーコンシーザーサラダ 990円（税込）

鮮魚サラダ 1,045円（税込）

<お肉料理>

天草大王地鶏のハツ炙り 550円（税込）

天草大王のももあぶり焼き 715円（税込）

天草大王の手作り鶏ハム 660円（税込）

天草大王の唐揚げ 770円（税込）

長崎芳寿豚のチャーシュー 770円（税込）

長崎芳寿豚のひと口カツ 770円（税込）

長崎芳寿豚のロースとんかつ温玉ポンズ 1,320円（税込）

<お酒のお供>

おさけのお供 440円（税込） からすみ大根・サバへに大根・かいみそ・酒盗クリームチーズ・自家製ぬか漬け・手作り沖漬け・その日のなめろう

三品チョイス盛り 1,100円（税込）

全肴盛り 2,200円（税込）

<手作り燻製>

手作り燻製 440円（税込） たまご・タラコ・チーズ・いぶりがっこ・塩サバ・自家製ベーコン・ししゃも・豆腐

三品チョイス盛り 1,100円（税込）

全肴盛り 2,200円（税込）

<時間をかけた煮物>

鶏モツと根菜の煮物 550円（税込）

オーガニック大根と長崎ポークの角煮 990円（税込）

天草大王の手羽元やわらか煮 990円（税込）

<一品物>

イカスミ入り真っ黒い出汁巻き 550円（税込）

シンプルな出汁巻き 550円（税込）