和洋彩寿 大翔

メニュー

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にぎり -

◇旬の魚介類　季節により変わります

鱧の湯引き 900円～

塩焼き/煮付け/バター焼/しょうゆ焼などなど 各￥500～￥1,500

◇一品料理

生牡蠣 500円 8月までキャンペーン中！

生ハムとクリームチーズの生春巻 900円

ゆうき巻 1000円

明太子とホタテのモッツァレラ/うす切り生ダコとホタテのカルパッチョ風 各￥900

活さばの磯辺焼き/うなぎと豆腐の玉子とじ/蒸しアナゴとゆずの銀あんかけ 各￥900

貝柱としめじのソテーレタス包み/貝柱とサーモンのクリームソース和え 各￥900

野菜たっぷりの中華風かに玉/かにみそとかに身のモッツァレラ/たら白子のバジリコソース焼(冬季) 各￥900

数の子貝割れ和え/生ダコとしめじのタイ風ピリ辛炒め 各￥800

うなぎのかば焼き/イカときゅうりのあっさり炒め 各￥800

魚介類たっぷりのチーズホイル焼バジル風味 ￥800

かにみそとかに身の自家製しょうゆ和え/たら白子の一味しょうゆ焼(冬季) 各￥800

マグロユッケ/マグロ山かけ/あさりとバジルのガーリック炒め 各￥700

剣先げそのぽっぽ焼/サーモンステーキのマヨチーズ焼 各￥700

生ダコの梅肉和え/いくらおろしのゆず風味 各￥600

あさりの酒蒸し/あさりの一味しょうゆ焼/あっさりげそポン酢/うなぎ肝のタレ焼 各￥500

◇お造り

盛り合わせ　梅 ￥900

盛り合わせ　竹 ￥1,200 ※画像は一例です。季節や仕入れにより内容は異なります。

盛り合わせ　松 ￥2,000 ※画像は一例です。季節や仕入れにより内容は異なります。

◇酢のもの

うなぎ・海老・穴子・生たこ・赤貝・かに・さば・しゃこ・とり貝・盛り合わせ 各￥500～￥1,000

◇サラダ　下記より選んでね　組み合わせは自由です

生ほうれん草又はレタス/和風ドレッシング又はマヨネーズ 各￥600～￥900

ずわいがに・とり唐揚げ・数の子と海老・生ハムとクリームチーズ・ホタテとサーモン 各￥600～￥900

◇大翔特製あつあつだし巻き※中身を選んでね

うなぎ・あなご・かに・チーズ・明太子・納豆・海老・ホタテ・ネギ・プレーン 各￥600～￥800

◇地鶏料理

唐揚げ(ふわふわｏｒかりっと) ￥500

たたき ￥500

あっさり湯引き ￥500

ピリッとタイ風あまから煮 ￥900

地鶏フライのサラダ仕立て ￥800

チーズとバターの香草焼 ￥900

明太子とアスパラの磯辺揚 ￥800

◇肉料理(神戸牛)

お造り/たたき/ユッケ 各￥900

ごまだれポン酢の冷しゃぶサラダ ￥1,000

うす切りステーキ ￥1,500

サイコロステーキ ￥1,800

アスパラと牛肉の和風炒め ￥1,200

◇鯨料理

ミンク鯨赤身お造り・たたき・竜田揚げ・串カツ・ステーキ・ガーリックチャップ 各￥900～￥1,500

鯨さえずりのお造り・白長州鯨ベーコンのお造り・白長州鯨ベーコンエッグ 各￥900～￥1,500

◇おわん物　※中身を選んでね

赤だし又はお吸い物 各￥300 あさり・玉子・さかな・じゅんさい・豆腐