心斎橋酒場 叶えや

メニュー

◆お造り　1人前◆

3種盛り 858円（税込）

5種盛り生牡蠣入り 1,518円（税込）

7種盛り生牡蠣入り 1,738円（税込）

◆　牡蠣料理　◆

生牡蠣 440円（税込） 1番美味しさがわかる鮮度抜群！牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

焼き牡蠣 484円（税込） 焼いた後にバーナーで炙り香ばしさが増した牡蠣を一味とねぎをかけてお醤油をどうぞ牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

蒸し牡蠣 440円（税込） 蒸す事により旨味を閉じ込めたぷりぷり牡蠣にピンク岩塩とレモンで牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

カルパッチョ 440円（税込） ボイルし、あっさりとした牡蠣をオリーブオイル、レモン、ピンク岩塩、ブラックペッパーでサラダ感覚な一品牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

牡蠣のから揚げ 440円（税込） イチオシ！！他店では見たことのない醤油漬けにした牡蠣をレモンをかけてお召し上がりください牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

牡蠣の天ぷら 440円（税込） 外はサクッと中はジューシー、追加で海老と野菜もお野菜の天ぷらもご一緒に牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

バター醤油 440円（税込） バターのコクと牡蠣の旨味で濃い味付け、お酒がすすむ一品牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

アヒージョ 440円（税込） オリーブオイル、にんにく、唐辛子、塩、コショウで煮込んでます。バケットつき牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

牡蠣フライ 440円（税込） 老若男女人気みんな大好き定番商品牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

土鍋ご飯 440円（税込） 牡蠣エキスで炊き上げる一品広島の牡蠣で出汁を出し牡蠣の甘煮の２種類の牡蠣が楽しめます　２人前～オーダー入ってから炊きますので、お時間が１時間程かかります。牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

カンカン焼き 440円（税込） お席でカンカンに出汁とお酒を注ぎコンロで蒸し焼きにお客様自身で剥いていただくスタイルです。お好みでレモンをおしぼり下さい。残った出汁を調整させていただき飲み干すこともできます牡蠣は仕入れ産地が変動する事がございます。基本は440円（税込）～となります。ご予約にてブランド牡蠣夢牡蠣が食べれます。

◆鴨◆

鴨ローストステーキ 1,320円（税込）

鴨蕎麦 1,320円（税込）

◆肉◆

牛しゃぶサラダ 1,078円（税込）

牛たたき 1,980円（税込）

牛ひとくちへレカツ　 1,650円（税込）

◆　サラダ　◆

シーザーサラダ 605円（税込）

豆腐サラダ 550円（税込）

牛しゃぶサラダ 1,078円（税込）

海鮮サラダ 1,540円（税込）

梅水晶サラダ 858円（税込）

◆　一品　◆

黒枝豆黒 440円（税込）

冷奴 440円（税込）

梅水晶 638円（税込）

ピリ辛キュウリ 418円（税込）

ホタルイカ沖漬け 528円（税込）

チャンジャ 440円（税込）

炙り明太子 649円（税込）

エイヒレ 638円（税込）

だし巻き玉子 660円（税込）

ソーセージ盛り合せ 869円（税込）

いぶりがっこ 528円（税込）

クリームチーズとチャンジャ 330円（税込）

クリームチーズといぶりがっこ 330円（税込）

クリームチーズと梅和え 528円（税込）

クリームチーズといちぢく 528円（税込）

◆　焼き物揚げ物　◆

焼き椎茸 440円（税込）

焼きナス 440円（税込）

フライドポテト 495円（税込）

アジフライ　2枚 715円（税込）