スペアリブ居酒屋 今日だけ

メニュー

店長厳選！お魚おすすめメニュー

3種お造り盛合せ 1,870円（税込） 店長自ら厳選したお造り!!色んな種類を食べたい時にピッタリです。各種類3キレずつ入ります。

平目造り 693円（税込） 冬場が特に美味しくなるヒラメ、薄く切ってぽん酢で食べても美味い!! 3キレ入ります。

カンパチ造りゴマソース 770円（税込） 九州の郷土料理である胡麻ソース和えでも提供出来ます!!

鮮魚と豆腐の和風カルパッチョ 1,023円（税込） この暑い時期にピッタリ!! その日のお魚を使って豆腐と野菜でさっぱり食べれます。

今日だけ…オススメメニュー

パリパリピーマンと肉みそ 473円（税込） 生のシャキッとさしたピーマンと特製の肉味噌を合した1品です。 癖になるよ

スイートコーンのパン粉揚げ 495円（税込） とうもろこしの美味しいところだけを食べやすいカツにしました!!

賀茂なすと肉みそチーズ焼き 715円（税込） 旬の賀茂なすを特製肉みそを乗せてチーズ焼きにしました。名前だけで美味しい笑

せせりポン酢 759円（税込） 居酒屋の定番メニューですが、人気高いです!!

朝引き鶏 生肝 770円（税込） 鳥取県の大山鶏の新鮮なキモをゴマ油で!! 人気商品です

タコとガーリックのホイル焼き 1,078円（税込） エリンギとタコを使ったオリーブオイルの料理!! ワインに良く合います。

里芋の唐揚げ湯葉あんかけ 770円（税込） 下味をつけた里芋を唐揚げにしてトロトロの湯葉の餡掛けを

明太子レアカツ 539円（税込） ありそうで無かった明太子のカツです。 レア加減がGood！

本日の土鍋炊き込みご飯 1,980円（税込） その時々の具材を使って土鍋で炊き込みご飯を炊きあげます。 調理に1時間程お時間を頂きます。 1人前約お茶碗に2杯強です。

カマンベール天ぷら 550円（税込） 中はトロトロ。 はちみつと天然塩がなんとも言えない味わい

白ネギのジューシー春巻き 495円（税込） 冬場に美味しくなる白ネギを丸ごと包みました!!大葉と生ハムの香り

【当店一押し】スペアリブ

濃厚焼きチーズソース 605円（税込） チーズの旨さと焼いた香ばしさがマッチ！

豆板醤ソース 605円（税込） 癖になるピリっと辛いソースです。辛い物好きにはたまらない！

オリジナルマスタードソース 605円（税込） お肉の味を引き立てる相性バッチリの特製マスタードです。

ネギ塩ダレ 605円（税込） 白ネギや、大根、生姜等で柑橘を加えた爽やかな味わいでサッパリ食べれます。

甘辛BBQソース 605円（税込） 当店人気ナンバー１のオーソドックスなステーキソースです。 「今日だけ…」に来たらこれを！

アンチョビガーリックソース 605円（税込） にんにくとアンチョビをソースに仕上げました。ワインにも合うソースです。

バジルソース 605円（税込） バジルの香りと程よい塩味がマッチして人気の高いソースとなっております。

トリュフ塩 605円（税込） 肉の味が1番わかります。トリュフの香りと旨味が入った塩でシンプルに召し上がれ！当店NO.1人気かも...

【当店一押し】スペアリブ［店長セレクト］

2種盛 1,140円（税込） 店長オススメのスペアリブを2本。 単品よりお得です。

3種盛 1,694円（税込） 店長オススメのスペアリブを3本 単品よりお得です。

全種盛（8本） 3,850円（税込） オススメスペアリブを全種類。 単品よりお得です。

スピードメニュー

枝豆 330円（税込） 居酒屋に来たらまずはこれでしょ！！

サムジャンきゅうり 330円（税込） 塩もみしたキュウリを韓国の辛味噌でどうぞ！

うずらの味玉 330円（税込） うずらの卵をじっくりコトコトいい塩梅に味付けしました。

冷奴（醤油orポン酢） 330円（税込） 店長は醤油が好きです。。

おつまみたらこ（ゴマ油風味） 429円（税込） スピードメニューの中で1番人気です。癖になるうまさ！

トマトスライス（バジルソース・マヨネーズ・塩） 429円（税込） しっかりと野菜食べましょう！リコピン豊富で健康にもよいです。

前菜 or サラダ

今日だけ...サラダ (自家製ドレッシング) 715円（税込） 【スタッフおすすめ】 当店人気サラダです。ハーブや美味しいハムが盛り込まれていて野菜と果物をベースとしたオリジナルドレッシングで召し上がれ！

さっぱり和風豆腐サラダ 550円（税込） さっぱりしたサラダと言えばこのサラダです。ポン酢ベースの食べやすくヘルシーです！

今日だけ特製ポテトサラダ 544円（税込） しっかり味付けしたポテトサラダを半熟卵のトロッとした黄身と混ぜ合わせて召し上がってください！

揚げ物

厚切りワインダーポテト 605円（税込） じゃがいもがしっかりと感じられるホクホク食感でボリューミーなポテトです。特製スパイスで召し上がれ。

ひとくちチキン南蛮 539円（税込） 4個

鶏モモ唐揚げ 605円（税込） 3個…495円 5個…605円

一品料理

イカ焼き 660円（税込）

海老とアボカドのタルタル和え 759円（税込）

厚揚げ焼き 440円（税込）

海老マヨ 715円（税込） 【オススメ】