Bistro Bar MaTa マータ

メニュー

サラダ

シンプルなサラダ（レギュラー） 650円 ミニ　350円

大山どりのサラダ（レギュラー） 700円 ミニ　400円

サーモンのサラダ（レギュラー） 700円 ミニ　400円

生ハムのサラダ（レギュラー） 750円 ミニ　400円

ローストビーフのサラダ（レギュラー） 800円 ミニ　450円

パスタ

ボンゴレビアンコ 1,100円

大山どりのジェノベーゼ 1,200円

あさりの大山どりのスープパスタ 1,200円

ペスカトーレ 1,350円

ゴルゴンゾーラ　ペンネ 1,100円 ゴルゴンゾーラの香りが引き立つ定評のあるメニューで、甘さと辛さのバランスがよいチーズソースです。濃厚なお味はワインにもよく合う一品です♪

ポルチーニ茸ソースのニョッキ 1,200円

ピザ

マリナーラ 900円

マルゲリータ 1,000円 ナポリピッツァの代表でもあり、当店イチオシのピッツァです。モッツァレラチーズと自家製トマトソースとバジルのハーモニーをお楽しみくださいませ♪

クアトロフォルマッジ 1,300円

ビスマルク 1,200円

海老とアボガドのピッツァ 1,200円

サーモンのバジルクリームピッツァ 1,200円

MaTaおすすめメニュー

さつまいものカナッペ 500円

MaTaシェフ特製日替わりスープ 500円

本日のキッシュ　1/4カット 550円～ 土台の生地から全て手作りのキッシュです。

自家製鴨のスモークのサラダ仕立て 700円

野菜と生ハムのソテー 750円 ガーリックソテー・バジルソテーのどちらかお選びいただけます。

激辛チョリソーの何かしら（詳しくはお尋ねください） 800円～ ※お値段はメニューにより変動いたします。 当店一辛いソーセージ・チョリソーを何かしらの調理法でご提供♪パスタ・ピザ・当店イチオシのクリーム仕立てのオーブン焼き等、お好みの調理法でご注文ください☆辛いものに自信のある方は、そのままの味がお楽しみいただけるソテーに是非一度チャレンジしてみてください！

マルゲリータ・ビアンカ 1,100円

海老と野菜のトマトクリームピッツァ 1,250円

合鴨のコンフィソテー 1,300円

牛タンの煮込みデミグラスソース 1,500円

おすすめパスタ

ウニと海老のクリームパスタ 1,400円

赤玉子を使ったカルボナーラ 1,200円

シーフードのトマトパスタ 1,200円

ポルチーニ茸ソースのニョッキ 1,200円 『イタリアの松茸』と言われているポルチーニ茸をふんだんに使用した キノコクリームソースのニョッキです。 香り高いポルチーニ茸と、エリンギやマッシュルームなどの キノコたっぷりに仕上げました。

大山どりのペペロンチーノ 1,200円

激辛チョリソーのアラビアータ 1,200円

牛タンと牛すじ肉のデミグラスソースパスタ 1,350円

野菜とベーコンのトマトクリームパスタ 1,200円

MaTaのシェフ特製リゾット 1,200円～ ご注文頂いてからリゾット用のお米を炊き上げますので、少々お時間をいただきます。お味や具材はご注文時にお好みをお伺いいたします。お早めにご注文くださいね♪

前菜＆１品料理

前菜盛り合わせ　２人前～ 1,300円～ その日の仕入れにより内容が異なります。お客様の人数に合わせてご用意させていただきますので、お気軽にご相談ください。

サーモンのカルパッチョ 700円

生ハム＆オリーブ 500円

大山どり胸肉の炙り 650円

ソーセージのソテー 700円

ミックスナッツ 400円

お酒のあて3種盛り 650円

海老のアヒージョ 750円 ワインとの相性ばっちりで女性にも人気のメニュー！たっぷりのオリーブオイルとにんにくを使いえびを炒めた一品です。 海老のうまみが溶け込んだオイルを、自家製フォカッチャにたっぷりつけてお召し上がりください☆