kunsei lover fumo 燻製専門店 燻製ラヴァー フーモ

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◆ 燻製もん ◆ fumoに来たら先ずはコレ！

【12月限定！】 フーモが詰まったオードブル盛り！（2人前） 3,256円（税込） 定番！燻製盛合せはもちろん！大人気の前菜も少しづつ入った豪華オードブル盛合せ！

自家製9種盛り合せ(2人前) 1,078円（税込） 内容はおまかせになりますが絶対お得！

お試し！燻製12種盛り合せ （※写真は2名様盛り） 858円（税込） 全て1カットずつなので、お1人様にはもって来い！

スモーク単品各200円(税抜)より 220円（税込） たまご／お豆腐／オリーブ／しば漬け／カニカマ／柿ピー／本日のポテチ／明太子／さつま揚げ／カモ／いぶりがっこ／MIXナッツ／カマンベール／焼きサバ／ししゃも(3P)／ベーコン／さきいか／ソーセージ／芋けんぴ／揚げシュウマイ

◆ Today's Special ◆　※一例です。

サバと燻製チーズのポテトサラダ 528円（税込）

本日の燻製アヒージョ 858円（税込） 追加バケット 220円(税込)

本日鮮魚のカルパッチョサラダ 1,078円（税込） 内容はスタッフまで！！

生ハムと季節のフルーツ 858円（税込）

熱々！水ぎょうざ ～やみつき！パクチーだれ～ 638円（税込）

fumo名物！！ スモーキーチキンレッグ 1,518円（税込）

fumo名物！牛ステーキ ～煙を閉じ込めて～　100g／200g 1680円／2980円(税抜) 　※写真は200g 1,738円（税込） 煙の中からおいしそうな牛ステーキが登場♪見た目と味で2回おいしい看板メニュー★

◆ 本日のお野菜 ◆　※一例です。

里芋の唐揚げ ～燻製塩で～ 682円（税込）

アイコトマト ～燻製塩とイギリスの塩で～ 495円（税込）

◆ 本日のパスタ ◆　※一例です。

燻製明太子のカルボナーラ 1,738円（税込）

燻製ベーコンとニラのピリ辛トマトソースパスタ 1,518円（税込）

燻製オイルサーディンとキノコのオイルパスタ 1,628円（税込）

◆ 本日のデザート ◆　※一例です。

燻製三温糖でキャラメリゼした！クレーム・ブリュレ 528円（税込）

◆ サラダもん ◆

香る！パクチー&スモーク鴨のサラダ 858円（税込） パクチー好きにはたまらない！

燻製ベーコンのシーザーサラダ 748円（税込） シーザードレッシングも燻製しています！

季節のお野菜 ※スタッフまで 高槻野菜やその日市場で買ったお野菜を色々な調理法で燻製調味料と共に…

◆ 逸品もん ◆

水餃子 やみつき！自家製パクチーダレ 638円（税込） ツマミに良し、食事に良し

『サバ缶』のゴルゴンゾーラ煮込み 968円（税込） 庶民の味方「サバ味噌煮缶」がこんな風に！一度お召し上がり下さい。

燻製オリーブオイルの本日アヒージョ 858円（税込） ※内容はおすすめページまたはスタッフまで

追加バケット 220円（税込）

◆ 焼きもん ◆

黒毛和牛ステーキ100g/1580円／200g/2980円(税抜) 1,738円（税込） 煙を閉じ込めて提供します！1580円(税抜)/ 100g2980円(税抜)/200g

名物！スモーキーローストチキン 1,518円（税込） ほろほろ柔らかく焼き上げたローストチキンです！

燻製ローストポーク　150g/1380円(税抜) 1,518円（税込） ボリュームしっかり！サラダ仕立てに！

◆ 揚げもん ◆

クルブック 330円（税込） エビせん、燻製スイートチリソースで

揚げニョッキ 燻製ゴルゴンゾーラソース 638円（税込） ついついつまみたくなる美味しさ！

極み！燻製フライドポテト 528円（税込） fumo特製のオイルと昆布茶で仕上げてます！

エビフライ 燻製タルタルソース4尾 638円（税込） 燻製半熟玉子が丸々1個入ったソース。みんなでタルタルを混ぜて召し上がれ♪

ちょっと厚めのハムカツ1枚 320円(税抜) 352円（税込） 燻製ソースで召し上がって頂きます！

燻製モッツァレラと大葉の春巻き　2本／560円　(税抜) 616円（税込） 燻製したモッツァレラがのびるのびる！

◆ 麺＆ごはんもん ◆

〆は黙って『TKG』 638円（税込） みんな大好き「卵かけご飯」。いぶりがっこ、燻製かつおぶしのつくだにと自家製燻製醤油で…

fumo特製ミニカレー パクチーのせ (※写真は2倍の量です） 748円（税込） ちょこっとが嬉しい！ミニカレー　※パクチーが苦手な方は抜きもできます！

fumo特製燻製カルボナーラ 1,518円（税込）

本日のおすすめパスタ！ 1,518円（税込） ※内容はスタッフまで！

◆ 甘いもん ◆

本日のアイス 462円（税込） 食後にまったりと。

燻製チーズケーキ ※盛付一例 572円（税込） デザートは見た目も中身の日替わり★コーヒーはもちろん、ワインのおつまみにも♪