イタリア料理 ヴェントゥーノ

メニュー

Specialita (シェフのオススメ)

20品目の農園野菜 豆乳バーニャカウダ 1200円 契約農家から直送された旬のお野菜をふんだんに使った当店自慢のバーニャカウダです！バーニャカウダのソースには濃厚なアンチョビソースをベースにまろやかな豆乳を加えクリーミーながらしっかりと味わい深く仕上げております！！

京都市長賞受賞！玉田農園の賀茂茄子ボロネーゼグラタン 1200円

自家製！農園野菜を練りこんだフォカッチャ 200円 時期に合わせて、旬のお野菜を練り込んだフォカッチャ。パスタや、アヒージョと一緒にお愉しみください！

Antipasta (前菜)

20品目の農園野菜 豆乳バーニャカウダ 1200円 契約農家から直送された旬のお野菜をふんだんに使った当店自慢のバーニャカウダです！バーニャカウダのソースには濃厚なアンチョビソースをベースにまろやかな豆乳を加えクリーミーながらしっかりと味わい深く仕上げております！！

お野菜を使った前菜の盛り合わせ 1400円 当店オススメの農園野菜をふんだんに使ったアンティパストミスト北イタリア中心の様々なアンティパストを愉しめる一皿

農園野菜の彩りサラダ　自家製ドレッシングで 780円 たっぷりの農園野菜を、自家製の玉ねぎドレッシングでシンプルに仕上げました！

イタリア　パルマ産生ハム 680円 イタリア本場の熟成生ハム！シェフみずから現地に赴き、選び抜いた逸品！

イタリア産サラミといろんなお肉を使ったハム盛り合わせ 1280円

Pasta　（パスタ）

パルミジャーノチーズたっぷりのカーチョエペペ　スパゲッティーニ 1200円

濃厚！天使の海老のトマトソース　リングイーネ 1600円

じっくり煮込んだお肉とポルチーニ茸のボロネーゼ　手打ちタリアテッレ 1500円

イタリア産ボッタルガのペペロンチーノ　スパゲッティーニ 1500円

Carne (肉)

Pesce (魚)

Dolce (ドルチェ)

魅惑のティラミス 540円

蜂蜜風味の濃厚カタラーナ 540円

しっとりイタリアンチョコラータ 540円

ドルチェいろいろちょっとずつ 1200円