八剣伝 高槻栄町店

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※八剣伝でもっとも多い店舗数で使用しているメニューブックを表示しております。 - 店舗によりメニュー内容の異なる場合がございます。=例=1.味噌の種類を変更するなど地区により、味付け等を変更している場合がございます。2.その地区で好まれるメニューや、季節の旬のメニューを販売するなど地区により表示メニューと異なる種類・値段の場合がございます。3.更なるお客様満足の向上の為に、メニュー内容をテスト的に変更するなど店舗により表示のメニューと異なる種類・値段の場合がございます。

【八剣伝「鰹のたたき＆ふるさと応援団」】フェア 期間2024年4月11日(木)～2024年7月10日(水)

フェア内容 - 旬の鰹を店舗にて炭火で焼いた「鰹のたたき」と、ふるさと応援団メニューとして岡山県笠岡市のSARAの「プラムトマト」、徳島県産の脂身と赤身がバランス絶妙な「阿波黒牛」、愛媛県内子町の「じゃばら」を使用したメニューなどをご用意しています。SARAの「プラムトマト」はバイオマス発電を併設した最先端の循環型施設にて作られたもので、果肉が多いトマトで色によって違った味をお楽しみいただけます。是非ご賞味ください。

炭火焼鰹たたき～薬味たっぷり～(ポン酢)/炭火焼鰹たたき～薬味たっぷり～(塩) 各759円(税込) 炭火で焼き上げた 鰹のたたき※魚の小骨にはご注意ください。

炭火焼鰹たたき茶漬 539円（税込） 炭火で焼き上げた 鰹のたたき※魚の小骨にはご注意ください。※八剣伝のお米はすべて国産米です。

炭火焼鰹たたきユッケ 649円（税込） 炭火で焼き上げた 鰹のたたき※魚の小骨にはご注意ください。

豪快！鶏の骨付き唐揚 977円（税込） 八剣伝40th 特別メニュー カレー粉・やみつきスパイスをたっぷりかけてどうぞ!!※揚げ物は大変熱くなっておりますのでご注意ください。

ふるさと応援団メニュー～日本の食と生産者(農業・畜産)を守ろう～ - 岡山県産SARA SARAの野菜は、バイオマス発電事業を併設した世界最先端の施設で作られた野菜です。プラムトマトは、中のゼリーが少なく、果肉たっぷりで、味はもちろんその食べ心地がやみつきになります。徳島県産阿波黒牛 厳選された黒毛和牛と国産牛の交配により生まれた仔牛を自然豊かな長谷川牧場にて丹精込めて肥育。肉質はきめ細やかで柔らかく、いくら食べても飽きが来ないのが特徴です。

冷やしプラムトマト 385円（税込） ※トマトの色は選択できません。赤色のみで提供される場合もございます。ご了承ください。

プラムトマトのレア焼 165円（税込） ※トマトの色は選択できません。赤色のみで提供される場合もございます。ご了承ください。

プラムトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼ 495円（税込） ※トマトの色は選択できません。赤色のみで提供される場合もございます。ご了承ください。

徳島県産阿波黒牛 究極の炙り肉メシ 759円（税込）

徳島県産阿波黒牛 究極の炙り肉すきやき 759円（税込）

もち麦うどん 649円（税込） 内子フレッシュパークからりKARARI 愛媛県内子町特別栽培農産物等認証のもち麦を使用した「もち麦うどん」。細麺でのどごしがよく、ツルツルッと楽しめます。内子町特別栽培農産物等認証のもち麦使用

じゃばらシャーベット 275円（税込） 花粉症対策として話題の柑橘「じゃばら」。減農薬・減化学肥料で育てた内子町産の「じゃばら」を使用しています。じゃばら特有の香りと程よい酸味が口に広がります。

【スピードメニュー・サラダ やきとりのお供に】

パリポリキャベツ(塩だれ) 385円（税込） ※焼とりの恋人

きゅうりと白菜の浅漬 429円（税込） ※仲良しコンビ

たたききゅうり 各385円(税込) 白だれ・赤だれ(※辛いものが苦手な方やお子様はご遠慮ください。)

とりかわチャンジャ 385円（税込）

バターコーン 429円（税込） ※器は大変熱くなっておりますのでご注意ください。

味玉うずら 385円（税込）

薬味冷奴 385円（税込）

えだまめ 363円（税込）

【焼鳥味変】月見だれ/さっぱりおろしポン酢 各97円(税込) 味変は焼鳥以外でも楽しめます。 新しい焼鳥の味を発見! 卓上の「やみつきスパイス」「一味唐辛子」も是非ご使用ください。

【国産炭火やきとり】

【もつ焼】砂ずり(砂肝)/きも(レバー)/こころ(ハツ) 各165円(税込) 砂ずり：塩・は～塩、きも/こころ：タレ・塩・は～塩　

【人気のやきとり】若とり/つくね/ぼんじり(テール)/やげんなんこつ/ひざなんこつ 各165円(税込) 若とり/つくね/ぼんじり：タレ・塩・は～塩、やげんなんこつ/ひざなんこつ：塩・は～塩　

【ささみ】チーズ/ワサビ/梅しそ 各165円(税込)

【皮】とり皮 各165円(税込) タレ・塩・は～塩　

【皮】やみつき皮 187円（税込）

【豚バラ】 各187円(税込) 塩・味噌　

【野菜串】しいたけ/白ねぎ 各165円(税込) 白ねぎ：タレ・塩　

【アラカルト】もちベーコン/チーズベーコン/アスパラベーコン/うずらベーコン/焼鳥屋のたれ団子 各198円(税込)

【焼き物・プレミアム串】

やみつきどり炭火焼 539円（税込） もも肉よりもあっさり むね肉よりもジューシーな「ふりそで」をスパイシーでやみつきになる味に仕上げました。※器は大変熱くなっておりますので、ご注意ください。

炭火香る鶏ソーセージ(は～塩) 198円（税込） ※テイクアウトにおすすめ※原材料には豚肉も含まれます。

牛ホルモン(シマチョウ) 220円（税込） ホルモン×焼肉タレ

えいひれ炙り焼/炙り焼いか 各429円(税込)

子持ちししゃも 385円（税込） ※カラフトししゃもを使用しております。

手羽元ガブッと がぶがぶチキン（1本） 各242円（税込） ※タレ・塩　※骨にはご注意ください。

【八剣伝プレミアム】純和鶏もも焼 各242円(税込) 適度な歯ごたえやコクをお好みの味で。※タレ・柚子こしょう・岩塩

【八剣伝プレミアム】自慢のせせり 各242円(税込) ※タレ・梅しそ・塩

【八剣伝プレミアム】牛ハラミ/牛タン 各429円(税込)

やみつきスパイス - かければかけるほどうまい！

は～塩(は～じお) - 話題の魔法の調味料「ふ～塩」とのコラボ!天日塩・岩塩をベースにカツオ・昆布・味噌等の和のものと、バジル・クミン・オレガノ等のハーブをブレンドしたこだわりスパイス。

秘伝のタレ - タレは純和鶏の鶏ガラを焼き、醤油と一緒に煮込みます。香ばしさ抜群。

長崎県藻塩 - 長崎県の海水だけで作った藻塩です。旨みが凝縮の藻塩。

【親どり&馬肉】

親どり炙りたたき 605円（税込） 新鮮な状態で美味しくお召し上がりいただく為に、提供から30分以内でお召し上がりください。なお、体調の優れない方や年配のお客様、お子様はご注文をお控えいただきますよう、お願いいたします。