地鶏と鮮魚のお店 あおいや

地鶏と鮮魚のお店 あおいやの口コミ

• 投稿日：2025/07/31
• 瀬戸内寂聴さんの2025年07月の投稿
• 瀬戸内寂聴さん（30代前半／男性）

先日父親の定年退職祝いで訪れました。
本当に感動するレベルの料理をいただきました。
どの料理も鮮度が抜群で、まるで海からあがってすぐに調理されたかのような新鮮さでした。
特に印象的だったのは、お造りの盛り合わせ。
サーモンやマグロは口の中でとろけるような脂の乗り具合で、イカやタコは歯ごたえと旨みのバランスが完璧。
見た目も美しく、まるで芸術作品のようでした。
お店特製のだし醤油との相性も抜群でした。
スタッフの方々も丁寧で、料理へのこだわりが感じられ、終始心地よい時間を過ごせました。
絶対にまた行きます！

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