BAR 信天翁

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おつまみ

カクテル (ジン)

ジン・リッキー (Gin Rickey)　(L) 700円 ジンをソーダで割り、さっぱりとした風味に 　「トニックはちょっと甘くて…」という方にお勧め

ジン・トニック (Gin and Tonic)　(L) 700円 ジンをライムとトニックでとっても飲みやすく 　ジンをベースにしたカクテルで最もポピュラー

ジン・バック (Gin Buck)　(L) 700円 ジンをライムとジンジャエールですっきりと 　甘味と酸味のバランスが良くさわやかさが映える

トム・コリンズ (Tom Collins)　(L) 700円 ジンをレモンとソーダで爽快に　シェイクするとジン・フィズです

ジン・ライム (Gin and Lime)　(R) 700円 スタンダード・カクテルの名作　ジンをライムで爽快に、シェイクするとギムレット

ジン・フィズ (Gin Fizz)　(L) 800円 ジンにレモンとソーダを加えた爽やかなカクテル　名前はソーダの炭酸ガスがはじける「シュッ！」という音から

ホワイト・レディー (White Lady)　(S) 800円 アルコール・甘み・酸味のバランスがとれたすばらしいカクテル　きれいな淡い乳白色が「 白い貴婦人」という名前の由来

ギムレット (Gimlet)　(S) 800円 ジンとライムのハーモニー 味も香りもフレッシュで辛口で爽やかな酸味

マティーニ (Martini)　(S)　40度 800円 ジンにベルモットで香りを追加、カクテルの王様 信天翁のマティーニは超ドライ版です