四川料理 芙蓉苑

しせんりょうり ふようえん

本場重慶の一流料理人が作る、本格四川料理

四川料理 芙蓉苑

四川料理 芙蓉苑

大阪府大阪市中央区島之内1-18-8 ビルトアップ長堀橋ビル1F

宴会は8~50名様まで可能 本格四川の単品料理多数!

四川料理 芙蓉苑の口コミ

  • 投稿日:2025/12/30
  • Bass manさんの2025年12月の投稿
  • Bass manさん(60代~/男性)
行ったのは その他
シチュエーション 友人・知人と

四川料理 芙蓉苑 (フヨウエン): Bass manさんの2025年12月の1枚目の投稿写真 回転丸テーブルが有るこちらにお邪魔しました。
音楽がうるさくないのと、開店直後にお邪魔したので静かで良い雰囲気。
全部美味しかったけど、一番人気と書いていた毛血旺 (鴨の血豆腐、ハチノス、センマイ、スパム、太春雨、やもやしなどを辛く煮込んだ鍋)は絶品でした。
孜然羊肉(ラム肉炒めクミン風)もラム肉の味がしっかりしている上に臭み無く、クミンとの調和も取れております。
日本では最近、カリフラワーをめっきり見かけなくなりましたが、干鍋花菜(カリフラワーの汁なし鍋)美味しいんです。
中国でも良く食べてました。
懐かしくて美味しかったです。
ニンニクがゴロゴロ入っているので臭いが・・・。
どれも美味しく、麻も辣もしっかり有って、気づいたら5人で10品。
食べ過ぎたのに値段は1人5,000円。
大満足でした。

« ショウキョクさんの2026年01月の投稿

グルメちゃんからのコメント

自分で作った毛沢東大好物豚の角煮(2個)はこう上手くできない

 

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